食管癌是指发生于食管黏膜上皮的一种恶性肿瘤，分成早期、中期和晚期。早期症状不典型，没有特异性；中晚期食管癌表现吃东西时出现梗阻的症状，或伴有呕吐等症状；晚期食管癌可以侵犯喉返神经，引起声音嘶哑，或发生远处转移，出现远处转移的相关症状。