胃肠道间质瘤是一类起源于胃肠道间叶组织的肿瘤，占消化道间叶肿瘤的大部分。其症状包括：
1、出血：即胃肠道出血，表现为便血或呕血；
2、梗阻：肿瘤阻塞了脏器以后引起的消化道梗阻，包括上消化道梗阻以及下消化道梗阻，患者可出现呕吐的症状，以及结肠梗阻或小肠梗阻的相关症状。
因此，出现胃肠道间质瘤的症状，应及时到正规医院找专科大夫就诊。