烟雾病的手术方法包括：

1、间接搭桥手术：又称为间接血管重建，是将颅外血管通过颅骨、硬脑膜、肌肉等使血管再生，与颅内血管进行相同；

2、直接搭桥手术：又称为直接血管重建，将颞浅动脉与颅内的大脑中动脉进行吻合；

3、直接搭桥联合间接搭桥手术：即颅内外血管直接搭桥联合颞肌贴覆手术。

应在医生指导下下根据自身病情选择适合的手术方式。