踝扭伤消肿的方法包括：

1、RICE原则：包括休息制动、冰敷、加压包扎和抬高患肢，以保护受伤的韧带和关节囊，有利于止痛、止血和消肿；

2、药物治疗：如脱水药、激素和活血、化瘀、消肿的中药；

3、物理治疗。

具体用药请结合临床，以医生面诊指导为准。