航天中心医院
肝胆外科
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胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用障碍，导致胰液过度分泌在体内无法正常排出而引起的疾病，胰腺炎患者的饮食注意事项包括：
1、胰腺炎患者初期要严格禁食禁水；
2、炎症得到控制后可以通过鼻饲给予清淡饮食、忌辛辣刺激、忌油腻、忌饮食过咸；
3、胰腺炎患者要每日少量多餐。
建议患者在痊愈后清淡饮食习惯持续1-2个星期，以便身体更好的恢复。
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胰腺炎患者饮食需根据疾病病程决定，如果是急性胰腺炎，患者需禁食。急性胰腺炎恢复后，需注意补充营... 许乐│北京医院 2021/09/08播放(92702)
胰腺炎患者饮食需根据疾病病程决定，如果是急性胰腺炎，患者需禁食。急性胰腺炎恢复后，需注意补充营...
许乐│北京医院
2021/09/08播放(92702)
胰腺炎的饮食注意事项包括：1、如果没有出现明显的腹胀，可以适当吃一些清淡的饮食；... 周中银│武汉大学人民医院 2017/07/06播放(76879)
胰腺炎的饮食注意事项包括：
1、如果没有出现明显的腹胀，可以适当吃一些清淡的饮食；...
周中银│武汉大学人民医院
2017/07/06播放(76879)
对于胰腺炎，如果说是轻症胰腺炎，临床一般是胰腺炎诊断第一个最主要是临床表现腹痛，第二个就是淀粉酶的升高，再就是CT有胰腺的水肿或者渗出的表现。对于轻症胰腺炎，如果说病人没有明显的腹胀，这个时候就可以进食，当然了进食时进食一些清淡的饮食，特别是胆源性引起来的胰腺炎，这个时候油腻东西是尽量避免的。还有一些高脂血症性的胰腺炎，这个时候要尽量避免进食脂肪的东西，我觉得轻症胰腺炎只要没什么禁忌可以早期进食，这样有利于胰腺炎的恢复。对重症胰腺炎，如果说有进食障碍，比如有肠麻痹的表现，这个时候尽量要减少进口进食对胰腺炎的刺激，当然临床可以采取胃管的方式，或者是空肠营养管来营养。
2017/10/18收听(30942)
治疗胰腺炎，饮食的管控是一个非常重要的环节，具体注意事项如下：1、急性胰腺炎在初... 吴裕文│宜春市人民医院 2020/04/25播放(65354)
治疗胰腺炎，饮食的管控是一个非常重要的环节，具体注意事项如下：
1、急性胰腺炎在初...
吴裕文│宜春市人民医院
2020/04/25播放(65354)
胰腺炎急性期禁食、禁水、积极用药；胰腺炎恢复期的饮食，应注意以下几方面：1、以碳... 王晓│河南中医药大学第一附属医院 2018/03/28播放(65547)
胰腺炎急性期禁食、禁水、积极用药；胰腺炎恢复期的饮食，应注意以下几方面：
1、以碳...
王晓│河南中医药大学第一附属医院
2018/03/28播放(65547)
"一般胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎的起病，在急性期间需要禁食，禁食到清淡饮食，到平常饮食的一个恢复，胰腺炎恢复之后，也需要避免暴饮暴食，要戒酒，尽量减少反复发作。胰腺炎的反复发作，可能会导致慢性胰腺炎。慢性胰腺炎可能会出现外分泌功能不足，消化不良的症状，出现慢性腹泻、腹痛，甚至出现高血糖。慢性胰腺的病人要增加胰酶，控制脂肪的摄入，调节血糖。"
苏明丽│中山大学附属第六医院
2018/04/27收听(91685)
胰腺炎发作期主张禁食禁饮。胰腺炎痊愈后饮食应注意以下几点：1、患者应避免高脂肪、... 吕国强│江南大学附属医院 2018/07/25播放(73279)
胰腺炎发作期主张禁食禁饮。胰腺炎痊愈后饮食应注意以下几点：
1、患者应避免高脂肪、...
吕国强│江南大学附属医院
2018/07/25播放(73279)
胰腺炎出院后的注意事项与病因有关，具体如下：1、胆源性胰腺炎：饮食主要避免高脂饮... 苏惠玲│临汾市中心医院 2018/06/01播放(72237)
胰腺炎出院后的注意事项与病因有关，具体如下：
1、胆源性胰腺炎：饮食主要避免高脂饮...
苏惠玲│临汾市中心医院
2018/06/01播放(72237)
"胰腺炎患者恢复期要以清淡的流食为主，做到高蛋白质、高维生素、低糖、低脂饮食，具体如下：1、以流食和软质食物为主，恢复期先喝一些果汁、蔬菜汁或者米汤，然后过渡到米饭、小米粥、紫薯粥、山药粥、鸡蛋羹等，最后再恢复正常的饮食。2、饮食以清淡、容易消化为主，不要吃肥甘油腻的食物，否则会加重患者的病情。3、多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、柠檬、猕猴桃、山药，可以补充维生素，提高人体的抵病能力和免疫力，但是注意不要吃太多含有高糖的蔬菜和水果。4、增加蛋白质的摄入，适量地摄入蛋白质有利于疾病的恢复，要选用含有优质蛋白的食物，比如瘦肉、鱼类、奶类、蛋类。"
江雪梅│海南省人民医院
2020/02/28收听(46378)
重症胰腺炎恢复期饮食主要要注意以下三个方面，第一、出院以后要禁烟禁酒，不暴饮暴食。出院后第一个月清淡饮食为主，主要是一些新鲜的蔬菜和水果，水果不能吃太酸的。第二、出院后第一个月可以吃一些肉类，比如说鸡肉、虾、鱼、豆腐、瘦牛肉等等食物。第三、如果经过第一个月的饮食，没有上腹部任何不适，血尿淀粉酶恢复正常。三个月以后基本上可以恢复正常的饮食，但是酒或者太油腻的食物，或者暴饮暴食都是不允许的，不然很容易再次诱发。
黎建军│武汉科技大学附属普仁医院
2017/11/26收听(61201)
胰腺炎的饮食，主要注意低脂、流质、适量、少吃多餐。在腹痛有缓解、有排便排气的情况下，提倡适当进... 余志金│惠州市中心人民医院 2018/09/22播放(53099)
胰腺炎的饮食，主要注意低脂、流质、适量、少吃多餐。在腹痛有缓解、有排便排气的情况下，提倡适当进...
余志金│惠州市中心人民医院
2018/09/22播放(53099)
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。疾病类型不同，对患者的饮食要求也不同，具体如下： 刘丽│广州中医药大学深圳医院 2018/07/02播放(97790)
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。疾病类型不同，对患者的饮食要求也不同，具体如下：
刘丽│广州中医药大学深圳医院
2018/07/02播放(97790)
"胰腺炎是由于高脂血症、十二指肠液反流、胆型类结石、长期的饮酒和暴饮暴食所造成。针对诱因的预防和治疗是非常重要的，对于减少和延缓胰腺炎发作的频率有很好的效果。首先，日常生活中应戒酒。避免进食高脂、油腻以及高糖类的食物，比如含糖的饮料可乐，另外包括肥肉、动物内脏、煎炸的食品、黄油、鱼卵、虾、蟹、汉堡、披萨、薯条等快餐类的食品。这些食品是高热量的食物，含有高胆固醇和高甘油三酯，容易造成胰腺内脂肪的堆积，诱发急性单纯性的胰腺炎。如果长期大量的进食海鲜和饮用啤酒，也容易造成胰腺炎的高发，在日常生活中还应当注意适当地避免。另外，注意饮食的规律，定时定量，应进食早餐。以免形成胆囊结石和胆管结石，诱发胆源性的胰腺炎。"
金鑫│枣庄市中医医院
2018/06/03收听(28987)
急性胰腺炎应禁食禁水，进行胃肠减压，排出胃内气体，缓解饱胀感，同时减少胰液分泌。后续初期恢复后... 简燕婷│江门市五邑中医院 2018/06/27播放(71088)
急性胰腺炎应禁食禁水，进行胃肠减压，排出胃内气体，缓解饱胀感，同时减少胰液分泌。后续初期恢复后...
简燕婷│江门市五邑中医院
2018/06/27播放(71088)
胰腺炎是一种相当严重的疾病，如果比较严重的可能会威胁生命。胰腺炎的治疗，一定要注意清淡饮食，一定要戒酒。还有少食多餐，食用高蛋白、高维生素、高纤维素的食物，低脂饮食。如果有糖尿病的病人要控制糖尿病，如果是胆源性胰腺炎，不能光饮食上注意，应当行手术治疗。如果有胆囊结石，应当将胆囊切掉；胆囊管结石，应当将结石取出，解除病因，预防胰腺炎的反复发作。一定不要暴饮暴食，这样可能会引起胰腺炎的再次发作，戒酒，少食多餐，低脂饮食。
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/02收听(27372)
"胰腺炎是一种由多种病因引起的胰酶激活，进而以胰腺局部炎症反应为主要特征，伴有或者不伴有其他器官功能改变的一种疾病，尤其是重症胰腺炎的患者，机体处于负氮平衡状态，蛋白质分解、糖原异生和脂肪动员增加，会导致机体的内环境紊乱、免疫功能低下和营养不良。通过营养支持的治疗，机体的总蛋白、总水分、总脂肪可以得到较好的保存，在胰腺炎的治疗中，营养支持这部分起到了很大的作用。营养支持主要分为肠内营养和肠外营养，患者住院期间主要涉及到肠内和肠外营养两个部分。对于肠内营养，早期要经鼻肠营养管进行肠内营养，肠内营养时间有选择，一般是入院后72小时以内，建议给予肠内营养，肠内营养主要可以保证机体蛋白、水分、脂肪的充分保护。途径主要通过鼻肠营养管给予连续的滴注，不经过口服直接给。出院以后，肠内营养就是以经口为主，经口为主一定要注意，早期一定要低脂饮食，低脂饮食很关键，因为脂肪量过大、油腻食物过大，会加大胰液、胃酸的分泌，可以增加胰腺的负担，又会给胰腺造成再次发作、发病胰腺炎的可能性，患者在出院后，肠内营养一定要记住低油质、易消化为主的饮食，像粥、少油的汤、果汁这一类的食物为主很关键，因为胰腺炎这个疾病特别容易复发，出院后一定要给整蛋白型短肽类的食物，可以附加益生菌、谷氨酰胺肠道黏膜保护剂。"
李胜龙│哈尔滨医科大学附属第二医院
2019/06/12收听(62430)
"胰腺炎急性发作期需要住院治疗，禁食，配合肠内、肠外营养。在恢复期之后禁烟、禁酒，避免高脂肪、高热量食物，更要避免暴饮暴食。适当摄入新鲜水果、蔬菜，以及进行高蛋白饮食。对于肥胖、代谢紊乱患者，绝对禁止高脂肪饮食，碳水化合物限制。如果患者血糖正常，建议适当增加糖、淀粉类的食物。慢性胰腺炎患者必须要禁烟、禁酒，避免过量高脂饮食，而长期腹泻患者应当注意补充维生素、叶酸以及各种微量元素。"
刘娇│上海市公共卫生临床中心
2020/02/28收听(53661)
一般情况下，需抑制胰腺分泌胰液，防止胰腺炎患者病情加重。因此，患者入院后，需禁食一段时间，部分... 龚镭│无锡市第二人民医院 2018/07/02播放(95751)
一般情况下，需抑制胰腺分泌胰液，防止胰腺炎患者病情加重。因此，患者入院后，需禁食一段时间，部分...
龚镭│无锡市第二人民医院
2018/07/02播放(95751)
"胰腺炎一旦确诊要采取积极、正规的治疗方案，不能随意中断治疗措施，防止胰腺炎反复发作，还应该注意以下几项：第一、患者要绝对的禁食、禁饮。第二、采取抑酸、抑酶等治疗措施。第三、加用抗炎、解痉止痛的治疗方案，但是禁止使用吗啡，因为吗啡可以导致奥迪括约肌痉挛，加重胰腺症状。第四、胰腺炎治疗时间周期偏长，症状完全缓解后才可以从试饮水开始，不要过早进食，禁食的周期约一周。第五、定期复查生化功能如血糖、电解质，是否有血糖变化，电解质是否有低钙血症，是向重症坏死型胰腺炎发展的信号。第六、胰腺炎症状完全缓解后，在生活中也要禁食油腻的食物，避免饮酒。第七、如果有胆道系统疾病，还要积极的给予治疗。"
朱信强│宿迁市人民医院
2019/12/03收听(81611)
"对于疑似胰腺炎患者，要注意禁食，不能吃任何东西，然后立即到医院就诊，在急诊科医生会给予查血淀粉酶，根据血淀粉酶升高的程度来判断是否为胰腺炎。如果确诊为胰腺炎，注意一定要配合医生立即给予办理住院治疗，住院一般是给予大量的输液，补足血容量，抑制胃酸分泌，抑制胰酶分泌，止痛、抗炎等对症支持治疗。对于轻症急性胰腺炎预后良好，多不留任何后遗症，如果是重症胰腺炎，要住重症ICU抢救治疗。在胰腺炎治疗好转出院以后，平时生活中一定要注意避免暴饮暴食，避免高脂肪饮食，同时还要戒酒，积极治疗胆道疾病。如果有类似胰腺炎的症状发生，需要及时到医院就诊，协助医生给予检查，了解是否胰腺炎再次复发。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/10/28收听(82931)
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