引起胃食管反流的因素是多方面的，具体包括：

1、体形肥胖，体型肥胖的人比较容易发生胃食管反流病；

2、工作压力、精神紧张引起的胃肠功能紊乱；

3、不良的饮食生活习惯，喜食甜食类或含咖啡因类食物；

4、药物的影响；

5、饮酒，尤其是葡萄酒。