肥胖症是指人体的脂肪堆积过多或者分布异常。人体摄入的热量如果超过消耗的热量，多余的热量就会以脂肪的形式储存在体内，久而久之形成肥胖。正常男性脂肪占体重的15%-18%，正常女性为20%-25%，超过即为肥胖症。此外，还可以通过体重指数来判断肥胖症，体重指数超过24即为超重；体重指数超过28表示肥胖。