萎缩性胃炎是一种常见病，世界卫生组织将其列为胃癌前状态，是胃黏膜的腺体萎缩、数目减少，胃黏膜变薄的慢性炎症性疾病。通过胃镜可观察到伴肠化的表现，病理活检可发现肠上皮化生，即正常的胃黏膜中出现肠上皮化生的表现，时间久易出现癌变。主要症状是上腹部不适、食欲减退，部分患者可出现上腹部疼痛、烧心、反酸，部分病人可无任何症状。