肝硬化患者应根据其具体情况，合理搭配饮食，需注意以下几点：

1、食谱多样化；

2、充足的热量及糖类供给；

3、丰富的维生素；

4、适量的蛋白质及矿物质；

5、脂肪摄入不宜过多；

6、严格控制盐及液体的摄入量；

7、禁止饮酒与食用刺激性食物，避免多食对肝脏有害的食物，如扁豆、蒜等；

8、饮食以易消化类食物为主，少食多餐。