胰腺是消化系统中一个部分，器官不是很大，而且非常隐匿，藏在胃的后面，但是它却有着非常重要的生理功能，可以分泌胰液来促进胃肠道的消化功能，也可以分泌像胰岛素或胰高血糖素等物质来调节机体血糖的平衡。胰腺癌是发生在胰腺的恶性肿瘤，恶性程度非常大，起病非常隐匿，很多患者在发现或诊断时就已经到了中晚期，因此它被称为癌症之王。