胰腺癌患者术后的注意事项包括：
1、饮食调理：胰腺癌术后要经过全流食、半流食到正常饮食的过程，全流食指牛奶、米汤类食物，半流食是煮的较烂的粥，正常饮食提倡低脂肪、低热量、高纤维、高膳食纤维；
2、术后指导：根据医生的指导，决定是否进行化疗或放疗；
3、适当运动：以轻运动为主，如跑步、慢跑或快走等；
4、心理健康：保持积极乐观向上的心态。