贲门癌术后复发不能化疗，可以采用以下方法：

1、若患者身体状况较差，不能进食，可以植入消化道支架，改善病人的进食状况；

2、通过静脉输入营养、植入营养管或者肠造瘘，加强营养，维持患者生命健康；

3、增加局部治疗，如局部的放疗，缓解患者的病情，延长患者生命；

4、贲门癌晚期的患者，不能耐受化疗，采取保守治疗，尽量保证患者的生存质量。