肩关节扭伤的症状即处理方法具体如下：

1、症状：若患者为轻度扭伤，会表现为疼痛，即按压或活动时疼痛明显；若患者扭伤较为严重，会导致关节无法自主活动，出现剧烈疼痛；

2、处理方法：轻度扭伤的患者，在急性期要减少肩关节活动，可以在局部冷敷、外用药物；中等程度扭伤的患者，需要肩关节制动或用吊带固定；严重扭伤的患者，可能需手术治疗。