孕期监测除第一次产检做肝肾功能、糖尿病的检测时需要空腹监测外，其余则无需空腹监测。孕期营养检测的主要方法包括：做血常规检查，检测是否贫血，通过做微量元素检测是否缺铁、钙、锌、碘、硒、钾等。

通过B超可检测胎儿双顶径、头围、股骨长或定期测量孕妇宫高腹围是否与孕周不符等，其均可在正常饮食后检测，无需空腹。