孕期营养不良可导致胎儿生长受限，如影响胎儿智力、体格发育、脑部发育等。孕期营养不良主要有：蛋白质缺乏，则会引起胎儿脑部发育不良；若是某种维生素缺乏，则可能导致胎儿畸形，如叶酸缺乏则可能影响神经管发育或唇裂、腭裂等；微量元素的缺乏，如钙的缺乏可能影响胎儿生长发育等，甚至孕期营养摄入不足，可导致胎儿流产、早产、低出生体重儿等。