脾主运化，脾虚的患者吃西瓜会感觉凉，吃油条会感觉热，是因为脾运化功能下降。脾虚患者积食化热，无法运化就容易出现口腔溃疡，患者一般是脾虚兼有胃热，属于虚实夹杂的情况。此外，还有一种情况是单纯的胃火上炎导致的口腔溃疡。

中医治疗口腔溃疡非常有效，如果是单纯的胃火上炎，可使用清胃散。如果是脾虚兼有胃热，要用甘草泻心汤。