发烧在医学上叫发热，发热的定义是超过体温的正常范围，而体温的正常范围根据不同的测量方法会有所不同。通常应用的体温测量方法包括腋测法、口测法和肛测法，具体如下：

1、腋测法：腋测法是将体温计的头端置于腋窝深部，然后夹紧上臂，10分钟后读数，体温的正常值范围是36-37℃。对于腋测法，超过37℃就算发热；

2、口测法：口测法是将消毒后的体温计头端置于舌下，然后紧闭口唇，5分钟后读数，体温的正常值范围是36.3-37.2℃。对于口测法，超过37.2℃，即达到37.3℃就算发热；

3、肛测法：肛测法是让病人取侧卧位，将肛门温度计经润滑剂涂抹后缓慢地插入肛门，深度直至体温计的一半，5分钟后读数，体温的正常值范围是36.5-37.7℃。对于肛测法而言，超过37.7℃才算发热。

所以，到底多少℃算发热，测量的方法不同，标准也有所不同。