谷酰转肽酶偏高的原因具体如下：

一、非疾病因素：1、饮酒，长期大量饮酒可导致谷酰转肽酶偏高。2、过度食用高蛋白的补品或食物，可导致谷酰转肽酶偏高。3、工作或生活压力过大，使人体处于超负荷状态，可能导致不同程度的谷酰转肽酶升高。4、药物因素，如服用安眠药、抗糖尿病药等，可以引起谷酰转肽酶偏高；

二、疾病因素：1、胆道梗阻性疾病，如肝内胆管结石、胆囊结石、原发性胆汁性肝硬化、硬化性胆管炎、阻塞性黄疸等所导致的慢性胆汁淤积，均可使谷酰转肽酶升高。2、肝脏疾病，如急性肝炎、慢性活动性肝炎、酒精性肝炎、肝硬化失代偿期、原发性或转移性肝癌、脂肪肝等疾病，可使谷酰转肽酶升高。3、其他疾病，如胰腺炎、胰腺肿瘤、前列腺肿瘤等。

对于谷酰转肽酶偏高，首先要明确升高的原因，其次针对病因进行治疗。疾病因素导致的谷酰转肽酶偏高，需要根据病因选择治疗方式；非疾病因素导致的升高，应该避免诱因，如清淡饮食及避免劳累。