新生儿蚕豆病是红细胞6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷的一种遗传缺陷性疾病。患儿平时跟正常孩子一样，无任何不适，外貌上也没有异常改变。一旦遇到偶然的机会，如食用蚕豆或服用某些氧化性药物，如呋喃类、磺胺类、解热镇痛、水溶性维生素K3、K4及其衍生物的药物时，便引起急性溶血现象。这种由溶血造成的贫血发病急，进展也非常快。