北京大学人民医院
中医科
手机浏览
姜水的功效是发汗解表、温中散寒。姜性味辛温，平常感冒可以用姜水发汗解表，如果是虚寒胃疼，可以温中散寒。
姜分为生姜和干姜两大类，生姜走而不守，干姜守而不走，意思是感冒就用生姜煮水喝，如果胃疼建议用干姜。除胃疼外，比如女性寒性的痛经，即觉得肚子冒凉气，有大血块，手脚冰凉，建议用干姜，生姜也可以。在痛经方面，除姜以外，女性还可以用姜糖水。红糖偏温，可以用红糖加生姜煮。另外，姜汁可乐也可以祛风散寒，对于感冒、痛经、胃寒患者都可以用。
分享:
"红糖姜水可以调理脾胃之气，可以和中，也可以解表和发表散寒，红糖属于甘性，最适合于补中益气，对于脾胃虚弱、脾胃不足的患者，用红糖姜水可以补中气，而姜可以刺激脾胃的活动，可以增进胃肠蠕动，可以增强消化功能，所以红糖姜水能够调中，脾胃不足、脾胃气虚或者脾胃虚寒这类人群比较合适喝。红糖姜水也可以发表散寒，对于外感表证初起的咳嗽、流清涕、周身怕冷、发烧可以用红糖姜水调治。在喝红糖姜水的时候需要发汗，得盖好被子，汗出来后热退了，表寒也就解了，所以红糖姜水可以调中，也可以解表，根据不同的用途进行饮用。"
曲健│大庆市中医医院
2019/11/28收听(83292)
"半夏是一种常用的中药，临床疗效非常好，但是却有毒性，所以临床上使用的半夏都是要经过泡制才使用的。用生姜来泡制半夏，称之为姜水半夏或者姜半夏。姜半夏性味比较温，酸虽然有毒，但是小毒，归的是脾胃肺经，主要作用为降逆止呕、燥湿化痰、消痞散结，常予以治疗脾胃虚弱而出现的恶心、呕吐，包括胃液潴留的咳嗽、痰多，胃液反流。对于脾胃虚弱造成的胃胀、胃寒的呕吐，也有一定的健脾燥湿的作用。对于消化不良出现的腹胀、恶心、呕吐，痰湿内阻引起的咳嗽气喘等都可以使用，但是需要注意的是，姜半夏适合于寒性的人群，如果病人的咳嗽、痰喘是因为肺热，姜半夏的使用就需要注意。"
马小丽│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/09/30收听(38914)
红糖姜水常用的功效是调顺月经、补充能量和温补的作用，调顺月经多用在妇女的经期，可以加速血液的循环，促进月经排的比较通畅。另外，在产妇产后，由于大量的失血造成体力和能量的消耗大，口服红糖姜水可以补充能量，增加血容量。温补作用多用在中气不足、食欲不振、营养不良的问题儿童。另外，红糖姜水还具有外敷，可以排毒滋润，可以缓解皮肤瘙痒、美容祛斑的作用。同时口服红糖姜水有利于新陈代谢，帮助黑色素从真皮层中导出，同时具有促进全身淋巴组织排毒的功能。另外，口服红糖姜水还可以治疗进食螃蟹引起的呕吐，因为螃蟹这类的食物比较寒凉，食用红糖姜水之后可以温中、散寒、止呕。
赵欣│北京中医药大学东方医院
2017/06/21收听(66524)
红糖姜水是以红糖和生姜为主要食材做成的家常饮品，日常生活中很常见。不论感冒或是月经期间，喝一杯... 马方│北京协和医院 2018/09/06播放(52412)
红糖姜水是以红糖和生姜为主要食材做成的家常饮品，日常生活中很常见。不论感冒或是月经期间，喝一杯...
马方│北京协和医院
2018/09/06播放(52412)
益母草加红糖姜水起到了活血调经而且温中的作用，益母草是苦、辛而微寒的药物。本身来可以用于月经不调的治疗，用于治疗痛经、闭经以及产后的恶露不尽，也可以用于水肿、尿少以及急性肾炎导致的水肿，加上姜起到了温中、化湿的作用，再加上红糖本身就有温补脾的作用，同时也有活血化瘀的作用。因此益母草加上红糖姜水可以用于治疗经行腹痛，对闭经以及月经不调也有一定的调整功用。但建议在医生指导下合理使用。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/29收听(61014)
蒜姜水就是大蒜加生姜，生姜主要在于驱寒，对外可以祛寒邪、解表寒，所以对于外表受寒的患者可以喝姜水，可以起到发汗、解表、驱寒、祛风的作用。所以，对风寒感冒的患者，常常可以用生姜。生姜也可以去内寒，就是受寒引起的恶心、呕吐、胃气上逆，包括受寒引起的腹痛、胃痛、腹泻，生姜都能起到这样的作用。配伍大蒜的辛辣、刺激，有一定的杀菌作用，所以对寒邪引起的感染性疾病会起到一定的治疗作用。
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/03收听(69090)
"泡姜水具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳的作用。对于风寒表症的初期，比如有头疼、后颈部的僵硬，有流鼻涕、鼻塞，熬一碗姜汤可以起到发汗解表，祛风散寒的作用。但是注意在喝姜汤的时候，要穿好衣服或者盖好被子，要小发汗，效果会更好。对于脾胃虚寒，吃冷或者喝冷饮之后，造成脾胃的疼痛或者不适感，考虑脾胃素有寒气或者素有虚寒，可以用生姜来温胃健脾，祛寒止痛，并且生姜水也可以起到温胃散寒止呕的作用。对于长期的慢性的咳嗽，特别是遇寒咳嗽这类的人群，生姜因为其有发汗解表，所以生姜也能够祛寒止咳，但它只适于风寒肺中有饮所造成的咳嗽。"
2019/04/11收听(45299)
"红糖熬生姜水即糖姜水，其中红糖有温中、缓急止痛的作用，而生姜有温中散寒、解表散寒的功效，二者合用一方面可以用于消化系统的虚寒性疾病，比如胃脘隐痛、喜温喜按、腹胀、嗳气、泛吐清水、大便溏薄等症状的辅助治疗，也可用于外感风寒所导致的鼻塞、流清涕、咳嗽、咽痒、咳痰稀薄色白等症状的治疗。另外，二者合用也有一定温经散寒作用，对于妇女虚寒性的月经不调、闭经痛经等症状也有一定调理作用。不过由于红糖与生姜偏于温热的性质，所以只适合于虚寒体质的人群服用。如果是湿热体质或者外感风热所导致的鼻塞、咽痛、流浊涕、咳痰黏稠色黄等症状患者不建议服用。"
崔建军│内蒙古林业总医院
2020/04/09收听(17904)
"姜是辛温发散的药物，是平常用的一味调料，同时生姜也是常用的药材。经常用生姜和大枣，喝姜水，特别是温热的姜水，可以起到发散风寒的作用，治疗感冒，如风寒感冒，让风寒之邪从表而解。同时生姜有温中、降腻、止呕、化寒痰的作用，喝生姜水可以治疗寒性咳嗽，可以温化寒痰。再有寒邪阻滞于胃里，用生姜温胃，而且生姜有降腻、止呕的作用，用于治疗恶心、呕吐、不想吃东西的证候。"
2020/07/07收听(68099)
一般情况下，陈皮红糖姜水主要是取这三味，即陈皮、红糖、生姜或者干姜一起来熬水喝。在临床上陈皮主要作用是燥湿和胃、理气健脾，而红糖具有补中益气、缓急止痛、活血散寒的作用。生姜主要是解表散寒的作用，干姜主要起到温中散寒的作用。所以在临床上主要用于风寒感冒，在风寒感冒的时候一般是用生姜，另外可以用于受寒之后畏寒、呕吐。还可以用于女性的宫寒、痛经，用于痛经的时候是用干姜。
朱宏│中南大学湘雅三医院
2020/09/30收听(52244)
红糖是以补血为主，它是温性的，从它的颜色也可以看得出来，所以大家一般就是在产后让产妇喝红糖，它... 何军琴│首都医科大学北京妇产医院 2019/07/26播放(90788)
红糖是以补血为主，它是温性的，从它的颜色也可以看得出来，所以大家一般就是在产后让产妇喝红糖，它...
何军琴│首都医科大学北京妇产医院
2019/07/26播放(90788)
蜂蜜姜水的功效与作用如下：1、散寒：对于一些寒气侵袭所导致的手脚冰凉、精神倦怠，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/26播放(84638)
蜂蜜姜水的功效与作用如下：
1、散寒：对于一些寒气侵袭所导致的手脚冰凉、精神倦怠，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/26播放(84638)
"姜是日常常用的调味品，做饭都离不开生姜。姜也是常用的药物，是辛、温的，归肺经、胃经和脾经三条经脉，有散风解表、化痰止咳、降逆止呕的作用。生姜常用于外感的风寒，治疗恶寒发热，也可以治疗头痛、鼻塞、咳嗽、喘、有稀白痰等寒邪束表的表现。生姜也可以治疗呕吐，有降腻、和胃、温中的作用，可以治寒性的胃痛，也可以治疗腹中胀满、寒邪停滞，不能够运化的胀，同时生姜也可以治疗寒性的泄泻。"
2020/07/07收听(12112)
姜有生姜、干姜之分，生姜味辛、微温，归于脾、胃、肺经，干姜偏于味辛热，归脾、胃、心、肾经。其功... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2019/10/24播放(96873)
姜有生姜、干姜之分，生姜味辛、微温，归于脾、胃、肺经，干姜偏于味辛热，归脾、胃、心、肾经。其功...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24播放(96873)
"姜有发汗、解表、温中、止呕、温肺、化痰、饮止咳的作用。对于外感风寒导致的痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐，甚至外感风寒之后出现的发热，都可以祛风、散寒、发汗、解表、温中、止呕。猴子姜并不是传统的姜，是骨碎补的别名，骨碎补是中药补肾健骨的常用药，具有补肾、健骨、续伤、止痛的作用。对于肾虚出现的腰痛、双下肢的痿软无力、关节的疼痛、耳鸣、耳聋、牙齿的松动，甚至是骨质疏松，跌扑、闪挫、外伤容易导致的筋骨折伤，服用骨碎补之后，都有很好的健骨、强腰和加快修复的作用，此外骨碎补外用还可以治疗白癜风和斑秃。"
2020/09/30收听(47183)
姜是药食两用的食材，具有温中散寒、温中止呕、发汗解表等作用，早晨空腹时喝姜水可以预防或者治疗风寒感冒、胃寒或者胃阳不足等引起的症状，比如胃脘冷痛、风寒感冒引起的鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状。此外喝姜水还能够促进胃酸分泌，具有一定的助消化作用。但是早晨空腹时喝姜水有些注意事项，如果有胃炎、胃溃疡等尽量不要早晨空腹时喝，尽量改为饭后服用，由于姜水非常辛辣，口服后有可能会引起胃病加重。除此之外早晨空腹时喝姜水还具有增加人体阳气的作用，能够起到很好抵御寒气的作用。
孟庆杰│辽宁省朝阳市中心医院
2020/01/06收听(96405)
要了解大枣红糖姜水的功效和作用，要分别看里面有哪几种药材，主要是大枣、红糖以及生姜煮出来的水，所以可以分别从它们的功效来讲。大枣能够健脾和中、补血，所以适合贫血或者虚性的月经量多的女性服用。红糖是一种温性食物，能够活血化瘀，还能够补血。生姜能够解表发汗，还能温胃止呕、温肺止咳。所以三种温性的药物放在一起，特别适合体质虚寒或者脾胃虚寒的人服用。一些女性冬天手脚冰凉或者有痛经、月经量少、有血块的情况，可以在冬天或者月经前服用红糖、大枣、生姜煮出来的水。
赵斐│日照市人民医院
2018/11/23收听(77080)
红糖蜂蜜姜水有驱寒暖胃、美白祛斑、增强体质、防寒、促进消化的作用。因为姜加蜂蜜、红糖能够滋润面部肌肤以及滋润肠道，所以还可以治疗便秘，可以促进肠道蠕动，改善肠道的菌群失调，还有促进夜间睡眠的作用，还有解表止汗的作用，因为生姜有散寒温胃、止咳、解毒的作用。红糖蜂蜜姜水还可以温胃、开胃、促进消化吸收，尤其是一些体质虚弱、有胃肠道疾病，比如食后腹胀、不思饮食的患者都非常适合。当然糖尿病患者一定不能喝，因为会升高血糖。
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30收听(42100)
"煮姜水的步骤是将生姜切成片，再切成小条，也可以再切成小方丁，然后加到水里，盖上盖煮2-3分钟就可以了。如果是用生姜来治疗感冒的情况下，是因为生姜有辛温发散的作用，因此不宜久煮。另外，姜中含有挥发油，生姜能发汗解表、温肺、降逆止呕，它是一个很好的温中的药物。在饮用姜水的时候，把水喝下去，如果可以的话把姜末也吞下去，这样的话，姜的挥发油，也就是姜水在胃肠道起到作用，姜本身也起到温中的作用，也可以在消化道中起到温煦、降逆止呕的作用。"
2020/05/23收听(93526)
冰糖蒜姜水有着很好的止呕、止吐的功效，对于化疗反应比较明显的患者，如果出现了比较严重的恶心、呕吐，适当的服用冰糖蒜姜水，有着很好的止呕、止吐的作用。冰糖蒜姜水当中富含有丰富的碳水化合物，能够为机体提供丰富的能量，对于体力劳动的人，通过服用冰糖蒜姜水而达到恢复体力、缓解疲劳的功效。冰糖蒜姜水也能够祛除胃寒，促进食欲的提高，增进脾胃运化功能的作用也会非常的明显。
2020/09/27收听(52568)
哈医大二院 张玉晶
播放次数：2.61万
哈医大一院 罗文才
播放次数：3.73万
播放次数：7.36万
北京朝阳医院 张鸿
播放次数：7.52万
