上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
耳鼻喉口腔颌面外科
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婴幼儿出现呛食后易形成气道异物，好发于5岁以下的婴幼儿。为预防婴幼儿出现气道异物，建议5岁以下的婴幼儿禁止进食坚果、果冻等食物，避免养成口含食物的习惯；婴幼儿进食时禁止进行追跑、打闹等活动，避免误吸异物，进入气道。植物性气道异物可引起一系列的化学反应，如花生释放脂肪酸，造成肺部周围组织的炎症。如异物长期停留于气道或支气管内，可造成阻塞，引发严重的症状。
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婴幼儿由于咽喉部结构未发育完善及吞咽功能不健全，导致易出现呛食症状。临床常见婴幼儿气道异物的病... 何珊│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心 2018/06/29播放(56010)
婴幼儿由于咽喉部结构未发育完善及吞咽功能不健全，导致易出现呛食症状。临床常见婴幼儿气道异物的病...
何珊│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2018/06/29播放(56010)
老年人吞咽障碍，临床上也是经常能见到的，既往有脑血管病病史的病人，吞咽障碍发生的概率是非常高的... 张捷│山西省针灸医院 2019/08/30播放(92688)
老年人吞咽障碍，临床上也是经常能见到的，既往有脑血管病病史的病人，吞咽障碍发生的概率是非常高的...
张捷│山西省针灸医院
2019/08/30播放(92688)
呛到气管里边的食物可以往下走，比如气管、支气管或段支气管，主要与腔道的异物大小有关，判断具体部... 吴春波│北京大学人民医院 2023/06/06播放(85736)
呛到气管里边的食物可以往下走，比如气管、支气管或段支气管，主要与腔道的异物大小有关，判断具体部...
吴春波│北京大学人民医院
2023/06/06播放(85736)
"宝宝呛到了，这种情况下首先要将宝宝的头偏向一侧，然后及时给孩子进行拍背，观察孩子的口鼻里面是否有异常的分泌物。如果口鼻当中存在有奶渍，及时清理孩子的口鼻。同时观察孩子的口唇是否有青紫，是否存在有呼吸困难、呼吸频率加快，或者有呼吸减慢，甚至有呼吸暂停的情况。如果孩子单纯就是呛奶，及时经过拍背，清理口腔和鼻腔里面的奶渍之后，孩子没有任何乏氧的症状，可以暂时在家观察。如果孩子持续的出现口唇青紫、呼吸困难，这种情况下需要及时领孩子到医院进行就诊，给予急诊救治。"
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/11/15收听(14680)
预防心肌梗死的食物主要是深海鱼、橄榄油、新鲜蔬菜水果等。在全球饮食结构中比较推荐地中海饮食，因... 李帮清│北京大学人民医院 2021/06/20播放(90212)
预防心肌梗死的食物主要是深海鱼、橄榄油、新鲜蔬菜水果等。在全球饮食结构中比较推荐地中海饮食，因...
李帮清│北京大学人民医院
2021/06/20播放(90212)
"预防冠心病的食物主要从控制食物的总热量和减少摄入，比如减少脂肪和盐的摄入上考虑。通常从控制食物热量上，建议多吃全麦面包、燕麦、土豆、南瓜等热量低的主食。再就是减少脂肪摄入，特别是动物脂肪，包括有动物内脏、肥肉等等。应该可以多吃鱼，每周可以吃两次鱼，有条件的可以用橄榄油或者茶籽油，作为烹调的食物油。在饮食当中要多吃蔬菜、粗粮、水果，在烹调方法上主要以蒸、煮、拌，避免油炸食物为主，可以更好控制热量和脂肪的摄入。"
刘文娴│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/23收听(23159)
"预防动脉硬化的食物包括常见的蔬菜、水果，蔬菜、水果都含有大量的维生素以及膳食纤维，因此可以很好的预防动脉硬化，常见的有以下几种：第一、海带，海带中富含有岩藻多糖，有着类似肝素的活性，因此可以避免血栓，降低胆固醇，预防动脉硬化的形成；第二、洋葱，洋葱富含前列腺素A，有着扩血管的作用，因此可以降低血液粘稠度，降低血压和血糖；第三、坚果，坚果含有亚油酸和不饱和脂肪酸，因此可以很好的降低胆固醇，同时还有控制血压的作用；第四、茶，茶里面含有很多茶多酚，有着很好的抗氧化作用，因此可以减少血脂浓度，改善血液粘稠现象，具有预防动脉硬化出现的作用；第五、含有不饱和脂肪酸的鱼类，特别是深海鱼，可以减少血液里面胆固醇的含量，从而降低心脑血管疾病的发生率。"
张天华│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/05/20收听(85373)
"预防血栓的食物包括以下几大类：第一、蔬菜，常见的有洋葱，富含有前列腺素A，起到扩充血管、降低血液粘稠度、降低血压的作用，还有常见的海带，含有岩藻多糖，类似肝素的活性，因此可以避免血栓的形成、降低胆固醇；第二、水果，常见的水果如苹果等，含有丰富的维生素C，可以很好的维持血管弹性、防止血栓的形成；第三、茶，茶里含有很多茶多酚，有抗氧化的作用，可以很好的减少血脂浓度、改善血液黏稠现象；第四、鱼，特别是深海鱼，包含不饱和脂肪酸，可以减少血液里胆固醇的含量，从而降低心、脑血管发生率；第五、坚果，坚果里含有很多亚油酸，能减少身体里面胆固醇的含量，因此对于人体也起着保护血管弹性的作用。"
2020/06/21收听(54161)
没有客观的数据证明哪种食物可以预防癌症、预防肿瘤，在日常生活当中，可以避免一些食物，像过期霉变... 李燕│北京大学肿瘤医院 2023/03/28播放(79838)
没有客观的数据证明哪种食物可以预防癌症、预防肿瘤，在日常生活当中，可以避免一些食物，像过期霉变...
李燕│北京大学肿瘤医院
2023/03/28播放(79838)
"肾病是一个大类，包含很多病种，常见的有急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征。急性肾炎多发生于儿童，有半个月左右的前驱感染才发病，平时提高免疫力很重要，可以多吃苹果、香蕉、山药，结合体育锻炼会减少急性肾炎的发病率。而慢性肾炎多数是成年人发病，是免疫力低下导致，可以吃富含维生素C的食物，比如西红柿、大白菜、土豆、茄子，慢性肾炎主要症状是蛋白尿、高血压、水肿，而高血压主要损害心脏和肾脏，平时要少吃腌制食品，可以多吃冬瓜。冬瓜有明显利尿作用，如果不慎食盐摄入量过多，可以通过冬瓜利尿排钠，在一定程度上可以防止慢性肾炎的到来。"
林少强│海南医学院第二附属医院
2019/11/11收听(69197)
"糖尿病人不分年龄，并发症又较多，且对人体危害极大，因此要积极预防糖尿病。目前预防糖尿病最好的食物有：1、最常见的就是洋葱，洋葱有增进食欲健胃的功放，与大蒜一起食用还可以降低血糖。2、苦瓜也是最常推荐的食物，苦瓜性寒，有清肝明目、清热解毒的功效，苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，可以降低血糖，因此是预防糖尿病最好的食物。3、魔芋，不仅热量低且纤维高，可以有效延缓葡萄糖的吸收，很好的降低餐后血糖。4、桑叶茶，中药里桑叶治疗糖尿病，桑叶中含有一种可以抑制体内多糖分解成葡萄糖的物质，饭后喝一杯桑叶茶可以有效降低血糖。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/28收听(79897)
"很多食物可以减少癌症的发生，比如多吃新鲜的蔬菜和水果，可以降低体内很多恶性肿瘤的发生，这是因为新鲜的蔬菜和水果中富含具有抗氧化作用的维生素C、维生素E以及胡萝卜素。而多喝茶包括红茶、绿茶，由于茶里面含有茶多酚，对消化道黏膜具有一定的保护作用，也可以减少致癌物质的吸收，从而降低恶性肿瘤的发生。对于腌制、烟熏、油炸类的食物，比如泡菜、火腿、腊肉、熏鱼等，尽量少吃或者不吃，因为经常吃这些食物可以增加得恶性肿瘤的几率。"
高树建│山东大学齐鲁医院德州医院
2020/02/27收听(82136)
"富含卵磷脂、 B族维生素，比如B1、B12和叶酸的食物，都会防止老年痴呆的加重。还有这些食品，比如鸡蛋里头卵磷脂比较多，有助于预防老年痴呆。另外，动物的肝脏、鸡肉当中维生素B12的含量是比较高的，所以我们每天都应该吃一定量的肉制品。鱼类里头含有的不饱和脂肪酸也比较多，也有利于我们大脑，所以可以吃。再有维生素B1是在种子、麸皮或者胚芽当中存在的比较多，也可以吃一些粗食，不那么精细的米面粮食。另外，叶酸是在绿叶蔬菜里头比较多，实际上我们什么都吃，什么都不要多吃，做到有膳食营养均衡就好了。 "
国红│北京医院
2020/07/05收听(85483)
"预防脑梗的食物比较多，最常吃的几种具体如下：1、黑木耳：是一种对心脑血管都有好处的食物，可以降血压、降血脂、软化心脑血管，平时可以多吃。2、洋葱：是一种非常好的蔬菜，物美价廉，不但可以抗癌，而且可以软化脑血管，清除脑血管中的垃圾，所以也有预防脑梗的作用。3、芹菜：具有降血压的作用，对于预防脑梗非常好，并且还含有粗纤维比较多，可以缓解便秘。4、燕麦：属于粗粮，可以代替部分的细粮，对于降血脂比较好，进而间接地预防脑梗死。"
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2023/03/22收听(61401)
"预防肺癌的食物，经过研究，一般有下列几种：苹果：苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。菠菜：含有多种的抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。草莓：含有的花青素是一种很强的抗氧化剂，能抑制肺癌细胞的生长。胡萝卜：能通过清除体内的自由基预防肺癌。所以肺癌患者可以吃以上食物。多摄取硒元素，硒元素在肉类和蛋类中含量很高。当然硒含量最高的食品还是以虾蟹为主。"
任运江│章丘市中医医院
2018/03/23收听(94697)
"动脉硬化的预防，实际上是综合因素的影响，应该先从容易引起动脉粥样硬化的明显因素讲起，危险因素主要是三高，即高血压、高脂血症、糖尿病。要吃哪种食物，讲究的是营养的搭配和食物比例的关系，但目前比较最推荐的是地中海式饮食，形象的讲也是金字塔式的饮食，塔的最底部是应该尽量多吃的食物，或者食物应该占比例大的，比如粗粮、蔬菜、水果，每天需要摄入一定的蛋白质和奶制品，减少摄入油脂含量比较高的食物，比如动物油、奶酪、油炸的食品。所以，如果能把食物比例控制好，均衡营养，同时加强运动，经常进行体检，每年保证查一次大生化，了解平常三高的指标是否在正常的范围之内，这样才能做到有效的控制动脉粥样硬化。"
张妮│北京医院
2020/08/07收听(77265)
"目前没有什么食物能够预防小脑萎缩，小脑萎缩分两种情况，一种是生理性的，另一种是病理性的。生理性的小脑萎缩是和年龄相关的一种老化的改变，常见于老年人，一般萎缩的程度不重，临床上常常没有症状就不需要治疗。病理性的小脑萎缩，常常属于变性性疾病或者是遗传性疾病。变性病的病因目前也不清楚，还有一些属于药物中毒、酒精中毒，以及缺血缺氧性脑病、小脑炎症所遗留的后遗症。小脑的功能主要是主管平衡，所以小脑萎缩会出现平衡功能障碍，病人常常走路不稳，摇摇晃晃，很容易摔倒。治疗方面主要是对症和支持治疗，要注意护理，防止跌倒，要注意均衡营养的饮食，适当的锻炼以增加机体抗病的能力。没有药物可以预防和治疗小脑萎缩，更没有食物可以预防小脑萎缩。"
曾湘豫│北京医院
2020/10/21收听(74267)
"合理的膳食对预防糖尿病和治疗糖尿病，都有比较重要的作用。如果家族中没有糖尿病人，本人没有肥胖等改变，饮食上注意避免过多食用脂肪类食品和淀粉类食品即可。如果家族中有糖尿病人或本身有肥胖，平时可以多吃蛋清、鱼虾、豆腐、蔬菜和水果等食品，同时减少淀粉类主食的摄入。蔬菜中的山药和苦瓜可以作为中药治疗糖尿病，适量食用有助于预防糖尿病。土豆和薯类食品，淀粉含量比较高，应该避免过多食用。水果中可以适量多吃荔枝、柚子、无花果等品种，有助于降低血糖。大枣和西瓜、葡萄、甘蔗等水果因为含有葡萄糖和蔗糖比较多，应该避免食用。"
2020/02/07收听(12297)
没有一种的食物多吃就能预防冠心病，但冠心病的饮食确实有一定的经验可循。高盐饮食容易诱发血压增高，也容易诱发动脉硬化，进而引发冠心病。高脂饮食，如猪、牛、羊肉等红肉，高油脂的油炸食物如油炸花生，坚果类如油脂过高的葵花子，容易诱发冠心病。饮食结构中蔬菜、水果的量过少容易出现冠心病。目前冠心病的患者建议地中海式的饮食，少吃深加工的食物，如香肠、方便面，多吃新鲜的、原生态的蔬菜、水果、谷类、豆类，肉类尽量吃白肉如鱼肉、鸡肉等，优质的蛋白如牛奶、鸡蛋。单一的食物不会预防冠心病，但良好的饮食结构会预防冠心病。
王春│中国医科大学附属第一医院
2020/03/17收听(22551)
对于预防中风最好的食物，有时也可以提出来一种概念称之为地中海饮食，即包括蔬菜、水果、豆类、海鲜... 王俊岭│中南大学湘雅医院 2023/05/06播放(51594)
对于预防中风最好的食物，有时也可以提出来一种概念称之为地中海饮食，即包括蔬菜、水果、豆类、海鲜...
王俊岭│中南大学湘雅医院
2023/05/06播放(51594)
北京儿童医院 马扬
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