胃息肉是否严重要根据患者的情况判定。胃息肉可通过活检的病理检查结果，判断良恶性。若是较小的、良性的、增生性、炎症性的息肉，癌变的几率非常小，注意饮食并定期监测即可；若息肉为腺瘤样息肉，或有肠上皮化生、不典型增生，或已经浸润到黏膜下的息肉，则有癌变的风险，要通过胃镜或外科手术的方式切除，还需定期复查胃镜，排查新的高风险的息肉。