贲门失弛缓症球囊扩张术后，患者需注意术后饮食，包括以下几个方面：

1、首先禁食24小时，术后6-8小时可饮水；24小时后可进行流质饮食；一般2-3日后由流质饮食过渡至固体饮食；3日后可进行正常饮食；

2、球囊扩张术后4-6小时可饮用温开水，不可进食过烫、过冷饮料，流质饮食一般为稀粥、汤水，半流质或固体饮食可食用粉面，甚至软饭，避免进食粗糙食物。