头孢类药物与乙醇联用会产生双硫仑样反应，表现为面部发热、面色猩红、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心跳加速、甚至血压下降、休克，严重者出现呼吸困难、心肌梗塞、急性心衰、惊厥以及死亡。

症状出现于饮酒后15-30分钟，或静脉输注含乙醇溶液时，反应持续时间在半小时至数小时，严重程度以及用药剂量及饮酒量成正比。

常见药物包括头孢菌素类的头孢哌酮、头孢曲松、头孢他啶、头孢唑肟、头孢克肟、头孢美唑、头孢替安等，以及硝基咪唑类的替硝唑、硝呋太尔等。