胃肠道间质瘤术后的饮食跟常规的消化道的术后饮食一样，即一定要注意保持消化道的通畅问题，在该原则的情况下，还对胃肠道间质瘤的病人有特别的要求，具体情况如下：
1、要做饮食的调养，以温、软、淡、素、纤为主，一般恶性肿瘤的病人都有该要求；
2、要管住嘴叫忌嘴保养，对于过冷、过烫、不消化、辛辣、过粘、黏稠的食物，要对病人进行控制，而且特别注意一定要戒烟酒，如果病人还要服用药物，则在饮食后再给其药物，对病人胃黏膜有个好的保护；
3、胃肠间质瘤的病人，总体上其心理负担较重，所以要给其较好的、舒适的环境，即要静心，且疏导很重要，现在各种文章都会报道，胃肠道疾病跟人的精神状态密切相关，所以如果病人处于比较紧张的状态，其胃酸分泌等都会出现不平衡的情况；
此外，生命在于运动，要鼓励病人多去运动；保暖护胃，要注意胃肠道保暖，及时添衣；胃肠道间质瘤是个长期的疾病，所以所有的饮食都是贯穿到整个疾病的治疗过程。