南方医科大学深圳医院
营养科
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用辣椒来减肥不太科学。首先，人们对辣椒的摄入量不会太多，而辣椒本身所含的其他热能也不会太多，所以完全靠吃辣椒来减肥其实相当于禁食减肥。其次，辣椒含有很多辛辣的元素，如一些植物活性物质，有一部分人不能很好的耐受，严重者可产生醉酒样感觉。建议要减肥的患者，在营养医生或内分泌临床医生的指导下，以均衡饮食为前提，配合运动来帮助减肥。
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"吃辣椒可以减肥，首先辣椒含有辣椒素，能提高人体温度刺激身体出汗，加速体内新陈代谢，有燃烧脂肪的作用，从而达到减肥的目的。其次，辣椒含有维生素C，维生素C不仅具有抗氧化性防止人体衰老，还能抑制体内物质对脂肪的转化，减少体内脂肪堆积，从而起到减肥的作用。但是需要注意，如果脾胃亏损或气虚的人不要吃辣椒减肥，因为辣椒具有刺激性，易刺激胃肠使其高度充血，引起胃痛、腹痛、腹泻，吃太多辣椒也容易引起上火现象。总之，虽然辣椒可以帮助减轻体重，但一定要注意自己是否适合吃辣椒减肥，以免对身体造成不良影响。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/11收听(92817)
"吃辣椒不能减肥。所谓的肥胖是因为机体获得营养比较多，导致脂肪的沉积或者由于肝脏本身导致肝功能损伤，引起脂肪沉积、脂肪肝，甚至体重增加引起肥胖。所以针对肥胖的原因，需要减少摄入量，同时多增加运动，改善自己的体质，能达到减肥的效果。减肥是持之以恒、循序渐进的过程。对于吃辣椒，有的人可以表现出腹泻的情况，但是这种腹泻是对胃肠道黏膜有一定损伤，才达到一种腹泻的症状，但是没有减肥效果。所以，吃辣椒不能达到减肥的目的。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/29收听(27060)
减肥期间可以吃辣椒，主要原因是辣椒中含有大量辣椒素，可加速人体脂肪的分解，且辣椒中的脂肪含量很少，吃了不会长胖。辣椒中富含辣椒素和维生素C， 且本身热量很低，所以很适合减肥人群食用。减肥期间饮食应安排科学，注意各种食物的热量搭配，碳水化合物，油脂，蛋白质这三种营养素都不能缺失。在此基础上适当多吃些蔬菜水果，避免油腻，油炸等高热量的食物，可以多吃白菜、菠菜等帮助减肥。要适当食用辣椒，因为辣椒有刺激食欲的作用，吃完辣椒后会使自己食欲增长，胃口大开，会吃的更多，也非常不利于减肥。
2019/06/04收听(99282)
"减肥期间可以摄入一定量辣椒，因为医学上辣椒可以帮助人减肥，但不能作为减肥期间的主要食物进行食用。减肥期间少量辣椒食用之后，会使人体大量发汗，这就在短时间内大大增加了人体的散热，通过脂肪燃烧促进身体的热量的消耗。适量吃辣椒还可以促进减肥期间人体新陈代谢，可以让减肥者在减肥时还能够保持较好的皮肤状态。不过减肥期间过量吃辣椒对人体的坏处还是很多的，可以引起胃痛、腹泻、便秘等消化系统症状，严重的可能会造成全身的不良反应和病症。所以减肥期间一定要适量吃辣椒，辅助减肥目的达成，不要过度摄入伤害身体，起到减肥的反作用。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(75634)
减肥能够适当吃辣椒，但不可以不加节制地过量吃辣椒。在减肥的过程中，适当吃辣椒能够增加血液循环，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(77763)
减肥能够适当吃辣椒，但不可以不加节制地过量吃辣椒。在减肥的过程中，适当吃辣椒能够增加血液循环，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05播放(77763)
来月经的期间是不能够吃辣椒的。虽然辣椒能够活血，促进血液循环，还含有丰富的维生素C，能够促进消化，但是经期的时候如果吃了辣椒，可能会造成经量增多，经期延长的现象。辣椒还能够促进激素的分泌，能够导致内分泌的紊乱，容易造成月经不调、痛经，还可能对生育造成影响。经期的时候饮食需要相当的注意，除了不能吃辣椒以外，还不能吃比较寒凉的东西，吃了这些东西会导致经量少，经血不畅。所以为了经期顺畅，身体健康，建议不要在月经期间不要吃辣椒以及寒凉的东西。
华正辉│朝阳市第二医院
2018/08/01收听(41439)
打胎以后，一个月之内要避免吃辣椒。打胎后，身体的抵抗力相对比较低，体质比较弱，子宫内膜内环境有一个修复的过程。如果是一个月之内吃辣椒，容易造成对子宫的刺激，影响内膜正常的生长。如果目前出血还没有完全干净，吃了辣椒以后，可以导致出血量增多、出血时间延长、出血淋漓不尽，就可以影响后期正常的月经来潮，还会导致月经不调的情况。打胎以后，饮食方面清淡、温和、少量多餐，避免生冷、辛辣刺激性以及内火偏重等食物的摄入。一般一个月以后再吃辣椒，影响并不是很大。
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/09/13收听(36254)
一般情况下，女性刚刚做完人工流产之后是不建议吃辣椒的。如果想吃辣椒，建议人流之后两周再吃。女性刚刚做完人工流产之后，机体的免疫力比较差，情绪比较低落，身体比较虚弱。如果过早的吃辣椒，有可能会刺激消化系统，引起胃肠功能紊乱，从而造成患者的术后恢复比较差。另外，辛辣、刺激性的食物，有可能引起毛细血管的扩张，有可能引起术后阴道出血比较多，影响子宫的复旧等。所以女性刚刚做完人工流产之后，建议不要吃辣椒，尽量多吃清淡、易消化的饮食。
高会影│保定市第二中心医院
2019/01/20收听(82492)
"骨折冲洗的患者也就是是伤后1-2周左右，一般不建议吃辣椒等辛辣食物，因为吃辛辣食物容易导致患者出现便秘。骨折初期的病人，由于活动不便需要卧床休息，便秘会增加骨折病人痛苦，对骨折的恢复会产生不利的影响，建议以清淡、易消化、易吸收的饮食为主。一般可以多食用绿色蔬菜、水果，还可以多吃含钙丰富的食物，例如牛奶、豆制品、海鲜中的鱼虾等。对于骨折后期的病人，一般是在伤后一个月左右，可以适当吃辣椒，但不能过度食用辛辣食品。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2019/02/22收听(82574)
"发烧的患者不可以吃辣椒，因为引起发烧的原因是多方面的。有些患者是由于因为受凉，受到病毒或细菌的感染导致的发烧。有的患者是由于饮食不卫生、饮食不当，引起消化吸收不良，导致的发烧。有些患者可能是由于对某些物质过敏所导致的发烧。还有一些患者可能是全身性疾病所引起的发烧。所以患者在发烧时，饮食方面不宜吃辛辣、生冷、刺激性食物的。需要戒烟、戒酒，以清淡饮食和容易消化的食物为主，有利于患者发烧的情况得到控制，身体较快的恢复正常。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/05/28收听(183)
糖尿病患者可以吃辣椒。但是有的时候辣椒可能增加食欲，导致进食过多，或者部分患者因为辣而饮用含糖... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2019/11/15播放(89206)
糖尿病患者可以吃辣椒。但是有的时候辣椒可能增加食欲，导致进食过多，或者部分患者因为辣而饮用含糖...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2019/11/15播放(89206)
"孕妇在怀孕期间可以适量的吃辣椒，但是不应该多吃。如果是平时就很能吃辣的孕妇，适量的吃不会有特别的影响；如果是平时就不爱吃辣的孕妇，在孕期建议最好不要吃辣椒。因为辣椒属于辛辣刺激的食物，容易使孕妇上火。孕期孕妇本身就容易产生便秘，便秘加重可能会导致痔疮的发生，如果孕妇吃多了辣椒，更加容易引起便秘和痔疮。另外，辣椒还可以造成胎动频繁，辣椒的刺激也可以引起子宫兴奋以及收缩，导致胎儿出现流产或者早产，所以怀孕期间孕妇应该以清淡营养的饮食为主。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/27收听(25307)
"血糖高可以吃辣椒，血糖高的患者，在饮食方面主要是控制好总热卡，另外，不要进食过于油腻以及糖含量过高的食物，尽量少进食升糖指数较高的食物。辣椒属于蔬菜类，含有丰富的维生素，对人体而言，并不是一个热卡过高的食物，也不是含油脂和含糖分较高的食物，所以血糖高的患者可以吃辣椒。血糖高的患者要根据自己的胃肠道功能来选择辣椒，如果胃肠道功能不佳，在吃辣椒以后，如果担心有刺激，建议选择口感不是特别辣的辣椒。如果胃肠道功能尚可，在选择辣椒时则无太多的禁忌，但是建议不要空腹吃辣椒，以免对胃肠道造成一些不适的感觉。血糖高的患者，其实吃些辣椒可以补充丰富的维生素。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/06/08收听(33576)
"吃中药能不能吃辣椒是因人而异，因病而异的。如果患有皮肤病，比如痤疮、牛皮癣、过敏性荨麻疹、湿疹、神经性皮炎，患者是不能吃辣椒的。辣椒属于辛热的食品，不利于皮损的康复，而且吃了之后会让皮损更严重。另外，胃溃疡等病证，患者也不能吃辣椒，辣椒对于黏膜有很强的刺激作用，因此这种患者不能吃。但对于筋骨疼痛等虚寒证，患者可以吃辣椒。因此，能不能食用辣椒要咨询医生，在医生指导下用药。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/12/17收听(83693)
"肾结石的患者可以吃辣椒。导致肾结石的因素主要有饮食因素、个人体质、个人习惯、生活以及工作环境，所以饮食因素是形成肾结石非常重要的因素，也就是某些食物如果多食，容易导致相应方面的结石。比如喜欢吃甜菜、菠菜、松子、巧克力等食物的人容易得草酸结石，喜欢吃海鲜、喝酒的人容易得尿酸结石，喜欢吃肉喝奶，吃麦麸、花生的人容易得胱氨酸结石。而辣椒不属于此三类食物，因此吃辣椒也不会促进结石形成，所以对于肾结石的患者可以吃辣椒。但是吃任何食物都应该有度，否则吃多也会引起不好的结果。辣椒吃多虽然不会对结石造成影响，但这是一种刺激性食物，容易对消化系统尤其是胃造成大的伤害。因此辣椒适量吃可以，但是不要吃太多。"
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/05收听(16409)
"肝炎的患者在肝炎发作期建议清淡、高蛋白饮食，不建议吃刺激性的食物，包括辣椒。如果在检测当中发现肝功能异常，伴有病毒感染，就提示有病毒性肝炎的发作。如果是由乙肝感染导致，需要口服抗病毒的药物进行治疗，推荐的抗病毒治疗药物包括恩替卡韦及替诺福韦，能够有效的抑制乙肝病毒的复制，并且改善肝功能。如果是由于其它引起原因引起的肝炎发作，例如由于药物性肝损伤或者是酒精性肝病、脂肪性肝病引起的，需要去除病因，并且进行积极的保肝治疗。在肝炎治疗的期间，不建议吃刺激性的食物，包括辣椒。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/11/12收听(93840)
"IgA肾病的患者，如果没有特殊的情况可以吃辣椒，但是辣椒中含有丰富的辣椒素，对于胃肠道、口腔黏膜存在严重的刺激。如果IgA肾病患者胃肠道功能不适，出现恶心、呕吐、消化不良、食欲不振，存在大量的腹腔积液、胸腔积液，以及胃肠道黏膜出现水肿、消化液分泌减少，摄入刺激性比较强的辣椒，有可能加重这种胃肠道功能不适，不利于疾病的恢复，不利于症状的改善。有些IgA肾病的患者由于生活习惯的存在，习惯吃辣椒，这个时候可以少量的摄入，不能大量的摄入。摄入大量的辣椒尽管在正常人没有任何异常，但是对于这类病人有可能加重症状，不利于疾病的康复、身体的健康。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2021/02/07收听(93592)
"高尿酸血症的病人可以吃辣椒，高尿酸血症的病人有比较多的饮食禁忌，最重要的饮食禁忌是低嘌呤饮食。常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐，这些都算是可以升高血糖的饮食，所以这些要尽量避免。另外可以上网去查食物的嘌呤含量表，100g食物中含有超过150mg嘌呤都算是高嘌呤食物，这个尽量不吃。如果100g食物中含有100-150mg嘌呤，算是中嘌呤食物，要尽量少吃。如果100g食物中含有嘌呤小于100mg，通常认为是低嘌呤饮食，可以让病人吃。辣椒实际上算是一种低嘌呤饮食，可以让高尿酸血症的病人吃，但是辣椒有一定的刺激作用，所以血尿酸高的病人可以吃辣椒，但是不要吃得太多。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/20收听(79032)
"怀孕期间应该少吃辣椒、刺激性的食物，如果由于患者的口味需要，可以适当少吃一点辣的，不要吃太多。吃多辛辣的东西刺激食道会引起上火反应，也会导致恶心、呕吐、孕吐等反应，导致身体各种不适。对胎儿也会有不良的影响，容易引起胎毒，胎儿娩出之后，皮肤会出现上火的现象。孕妇怀孕期间应该多吃一些清淡的水果、蔬菜，肉类要瘦肉，奶类也要合理使用，要多吃蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋，以保证营养的均衡。"
李俊芳│中国中医科学院西苑医院
2020/07/31收听(53947)
"脂肪肝可以适量的吃辣椒，并且尽量以煮熟的辣椒为主。辣椒是一种常见的蔬菜，其中含有多种营养成分和微量元素，适当的吃对人体健康有益。对于脂肪肝的患者来说，饮食上应禁止吃含糖、脂肪、胆固醇过量的食物，这一类食物会导致体内热量过剩，并且容易转化为脂肪，加重脂肪肝的病情。而辣椒的糖、脂肪、胆固醇含量都是特别低的，因此并不是脂肪肝患者禁食的食物，并且辣椒中含有一定量的膳食纤维，这种物质能够促进消化系统中脂肪类物质的消化，同时还能促进体内脂肪代谢，因此有利于脂肪肝的病情治疗。但是，由于辣椒过于辛辣、刺激，所以在吃的时候只能少量的吃，并且尽量吃煮熟的，这样可以减少对消化系统造成的刺激。"
江雪梅│海南省人民医院
2020/11/19收听(43748)
中山三院 杨旭斌
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北京朝阳医院 苗莉
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中日医院 张聪
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