血糖高的患者饮食注意事项主要包括以下方面：

1、禁食含糖量高的食物及油炸类食物，患者可服用少量的猕猴桃、柚子、雪莲果、苹果等含糖量少的水果；

2、建议患者尽量减少脂肪的摄入量，尤其是动物脂肪；

3、建议患者进食粗纤维食物，比如玉米、荞麦、燕麦等可增加饱腹感；

4、建议患者尽量固定每天的食物种类及总量。