脑卒中患者出现饮水呛咳是球麻痹的一种表现。球麻痹表现为吞咽困难、声音嘶哑、饮水呛咳，分为真性球麻痹和假性球麻痹。出现饮水呛咳的脑卒中患者，应进行吞咽功能评定，若患者吞咽功能评定为Ⅲ级或Ⅲ级以上，应留置胃管，以减少吸入性肺炎的发生；若吞咽功能评定低于Ⅲ级，应嘱患者缓慢进食，以防呛咳；若患者经过康复锻炼，吞咽功能评定下降至Ⅲ级以下，可拔除胃管。