北京协和医院
临床营养科
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榴莲是一种非常典型的热带水果,因为它有特殊的独特气味,使之成为水果中的一个奇葩,可谓独树一帜,有天下无敌万古之王的称号,虽然它的味道很美,但是与有些食物不宜同食。不宜同食的食物有:
1、酒:因为酒跟榴莲皆属热燥之物,如果糖尿病类患者两者同吃,对血糖影响比较严重,所以不易两者同食。
2、山竹:榴莲和山竹同吃虽然能够避免上火,但是却有可能引起便秘,因为这两种水果都是富含纤维素,在肠胃中会吸水而膨胀,如果食用过量反而会阻塞肠道,引起便秘。
3、牛羊肉:建议尽量不与温性食物同吃,像牛羊肉、狗肉还有海鲜等,因为这些食物都属于燥热食物,同时吃可能会引起上火,甚至产生炎症从而导致一些疾病的发生,或者甚至有可能诱发以前的老病。
4、螃蟹:和螃蟹同吃容易导致胃不适。
需要注意的是在挑选榴莲的时候要选圆鼓鼓的、形状匀称的,这样榴莲的果肉才多。榴莲身上的锥形刺凡是粗大而疏者,一般都属于发育良好、果粒多、果肉厚而细腻,如果刺尖而密则果粒果肉薄,肉质有点粗。用榴莲壳煮水喝,能帮助降低榴莲的热气。
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榴莲是一种含有高脂肪、高淀粉、高糖的热带水果,是大温大补的水果。俗话说,一个榴莲三只鸡,即一个... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2018/06/21播放(60640)
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刘敏│北京中医药大学东直门医院
2018/06/21播放(60640)
榴莲正确吃法是先用刀把榴莲底部凸起部分切离,然后可以看见里面的纹路,用刀顺着纹路切一道,再把榴... 马方│北京协和医院 2018/11/15播放(66757)
榴莲正确吃法是先用刀把榴莲底部凸起部分切离,然后可以看见里面的纹路,用刀顺着纹路切一道,再把榴...
马方│北京协和医院
2018/11/15播放(66757)
榴莲被称为热带水果之王,口感好且营养丰富,榴莲除含糖外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,可以滋补身体,润滑肌肤。但中医认为榴莲性热,因此一次不可以进食过多,否则容易出现燥热的症状,其所含的营养物质会因肠胃无法完全吸收而引起上火。榴莲不能同温性食物一同食用,如牛肉、羊肉、狗肉以及海鲜,因为这些食物性质都偏燥热,同时食用会引起上火,或因上火而导致身体出现其他的不适症状。榴莲也不宜与荔枝同食,榴莲也属于补益的水果且性热,如果吃榴莲同时食用属于热性的荔枝,会增大上火的可能。榴莲性热且具有补益作用,如果和温补的食物同食,就容易导致上火。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/02收听(33057)
"高血压的患者可以吃榴莲的榴莲。因为当中富含多种维生素以及氨基酸,含有丰富的钾元素,而这种水果有助于降低高血压,所以是比较适合高血压患者食用的水果。除此之外,榴莲本身还有助于促进消化提高抵抗力,对于一些存在便秘的患者也可以使用,有助于改善消化不良。一般对于高血压的患者,在食用水果方面没有什么特殊禁忌,只要注意低盐、低脂饮食就可以。平日里最好可以将食盐的摄入总量控制在6g以下,对于一些熏酱、腌制、油炸的食品,尽量少吃或者是不吃。另外常规的瓜果、蔬菜都可以正常食用,而多吃新鲜的瓜果、蔬菜还有助于血压。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/20收听(80254)
"月经期间可以吃榴莲,榴莲营养丰富,含有丰富的氨基酸,除了色氨酸以外,还有七种人体必需的氨基酸,其中谷氨酸含量特别特别的高,被称为水果之王。由于榴莲富含营养,所以在经期可以适量时食用,可以帮助缓解痛经、改善经期的营养状况。从中医的理论讲,榴莲属于热性食物,具有活血、散寒、缓解痛经的作用,特别适合体寒、痛经的人食用。因为性质温热,过多的食用容易导致燥火上升,出现湿毒症状,所以针对热性体质、阳性体质或者湿热、阴虚体质的女性不宜多吃,特别是患有咽痛、咳嗽、感冒、气管炎、咽部气管敏感的病人,吃榴莲会使病情加重,对身体无益,不宜食用。在月经期可以吃榴莲吗,回答是肯定的,可以吃。"
王少为│北京医院
2020/06/08收听(87597)
"坐月子可以吃榴莲,榴莲营养价值比较高,但是不要多吃,因为吃多了容易引起消化不良,还容易引起上火等。坐月子期间,最好多吃新鲜的蔬菜水果,可以预防便秘,但是不能吃太凉的水果,吃水果时可以用热水泡一下。另外在月子期间,最好加强饮食营养,建议多吃瘦肉,鸡蛋等,最好不要吃辛辣刺激的食物,以免刺激加重出血等。坐月子期间最好不要着凉,不要用凉水洗澡等,容易引起产后风湿。建议适当活动,等产后42天,去医院进行体检,看看身体恢复的情况,最好不要熬夜。"
杨丽君│广州市妇女儿童医疗中心
2019/04/03收听(13242)
"怀孕是可以吃榴莲的,因为榴莲的营养价值极高,在榴莲中富含大量的维生素,对于孕妇的身体是有一定的好处的,有利于孕妇提高身体的抵抗力和免疫力等。但是孕妇食用榴莲要注意适量,因为食用太多过甜的水果可能会造成孕妇患有妊娠期糖尿病或者孕妇上火等。孕妇在怀孕期间不仅可以食用榴莲,也可以食用其他维生素丰富的水果,例如葡萄等。怀孕期间一定要注意孕妇的饮食情况,吃的健康营养才能保证胎儿的健康发育,孕妇在怀孕前期要注意及时补充叶酸,可以起到预防胎儿畸形的作用。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/05/10收听(36633)
"榴莲具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力的功效,比较适合于体质虚寒者或者是病后以及产后的孕妇,是一种理想的水果补充食物。在现代生活中,我们可以增强身体的许多免疫力以及美容养颜的功效。因为榴莲含有大量的维生素C,具有美白的功效,而且榴莲还可以抗病强身,因为含有大量的维生素B族起到抗病、增强免疫力的功效。而且可以强化人体的免疫功能,因为含有大量的维生素B族,促进身体免疫力的强化。还具有强心护心的功效,因为含有大量的铁元素、钾元素、钙元素,对身体的心脏起到积极的强心、护心的保护功能。而且榴莲还具有消脂减肥的功效,因为它含有大量的膳食纤维,促进身体的消化起到消脂减肥的目的。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/09/28收听(37962)
"糖尿病的患者吃水果,最好是选择水分比较大的水果,而糖分相对含量比较低的,比如说可以吃一些梨、西瓜、西红柿、黄瓜,甚至是少吃一点桃子。榴莲作为一种热带的水果,它里面含有大量的糖分和脂肪,它含有的水分是非常少的,如果吃榴莲之后,往往对血糖的影响非常大。如果是血糖控制特别好的人群,比如空腹能够控制在6-7mmol\/L,餐后两小时能够控制在10mmol\/L以内,糖化血红蛋白不超过7%,对于这类患者,可以在两顿饭之间适当的少吃,一般一次不要超过一两,而且吃了以后一定要密切的观察血糖,适当的减少吃饭的热量摄入。"
迟海燕│威海市立医院
2019/08/09收听(45093)
月经期是可以吃榴莲的,榴莲是果中之王,营养丰富,含有大量的植物蛋白以及维生素类,所以在月经期吃榴莲可以缓解经期的疲劳感、补充能量,所以可以吃榴莲。但是如果有糖尿病的情况不可以吃榴莲,如果榴莲放置在冰箱中保存,建议吃榴莲之前把榴莲拿出来放在室温下,等局部的温度升高以后再吃,避免温度比较低吃进去之后造成胃肠道血管收缩,同时也会导致子宫血管、子宫平滑肌收缩。在临床上就会引起痛经的可能性。另外在月经期就不建议吃寒凉性的水果,比如西瓜、香蕉、梨、火龙果等,这类水果比较寒凉,吃了之后有可能会导致痛经,所以不建议吃。
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2020/05/13收听(37797)
IgA肾病可以吃榴莲,但如果合并肾功能不全或合并糖尿病,此时则不能吃榴莲。因为IgA肾病的饮食... 马强│中国人民解放军总医院 2023/05/23播放(86263)
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马强│中国人民解放军总医院
2023/05/23播放(86263)
"喝啤酒后不建议吃榴莲,如果对啤酒或者榴莲不过敏者,喝完啤酒后吃了榴莲,需要密切和严格的观察情况,如有不良反应时需要立即就诊。但是如果对啤酒过敏或者曾经对榴莲有过敏史的患者,饮酒后吃榴莲就会出现相当严重的过敏反应,因为榴莲中存在致炎因子,例如缓激肽、组胺、前列环素等物质,上述物质特别容易在体内发生不良反应以及导致酒精中毒的情况。如果喝啤酒后吃榴莲出现明显的胸闷、气短、心前区不适、心悸等情况,因为上述过敏反应导致心脏一过性的痉挛和缺血发作,此时必须立即到医院行注射药物治疗。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/22收听(52024)
榴莲味道比较特殊,含糖量非常高,也很容易为人体所吸收。如果血糖有异常,糖耐量异常或糖尿病的人群... 胡立明│北京中医药大学东方医院 2020/03/10播放(50312)
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胡立明│北京中医药大学东方医院
2020/03/10播放(50312)
榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,还有叶酸、烟酸等多种维生素以及钙、铁、磷、钾等多种... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/11/01播放(90474)
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柳鹏│北京大学人民医院
2018/11/01播放(90474)
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,以及大量的维生素和矿物质元素,还有丰富的多酚... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/11/01播放(98346)
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,以及大量的维生素和矿物质元素,还有丰富的多酚...
2018/11/01播放(98346)
"榴莲这种水果属于热带水果,有很多人比较喜欢,因为它不光是味道好,营养价值也很高,含有很高的糖分、淀粉、蛋白质,还有许多的各种维生素、脂肪、钙、磷等,对于身体虚弱的朋友,榴莲还具有补养的作用,但是作为一个感冒患者,多是由病毒感冒引起来的,并不适宜吃榴莲。因为榴莲吃了以后容易使人上火,使基础的炎症加重,同时还容易导致出现像口唇的疱疹、鼻咽部发炎,都不利于感冒康复。榴莲因为含有大量的蛋白质,所以在感冒期间,因为胃肠道的功能受到一定影响,进食榴莲会加重胃肠道负担,容易导致消化不良的发生,使感冒期间的食欲不振加重,所以感冒期间最好不要吃榴莲。这时候应该以清淡饮食为主,多吃一些就是维生素C和水分含量比较高的水果,像梨、苹果、橙子、百香果等,都可以很好的起到止咳、化痰、润肺的作用,这些都是主张可以吃的。"
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/06/09收听(69599)
吃榴莲的好处,具体如下:1、润肠通便:榴莲当中富含膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/10播放(72327)
吃榴莲的好处,具体如下:
1、润肠通便:榴莲当中富含膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/10播放(72327)
榴莲是一种热带水果,味道甘甜,性热。榴莲主要用于虚寒,比如形寒肢冷、少气无力、大便溏泄,还可以... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2019/10/14播放(86657)
榴莲是一种热带水果,味道甘甜,性热。榴莲主要用于虚寒,比如形寒肢冷、少气无力、大便溏泄,还可以...
2019/10/14播放(86657)
来月经的时候可以吃榴莲,榴莲的营养价值非常丰富,并且老少皆宜,在月经期吃榴莲对补充能量,对改善月经期的疲劳感都会起到一定的作用,所以在月经期可以吃榴莲。但是如果有糖尿病,就不建议吃,因为榴莲当中含的糖分比较高,这一点要根据自身的情况决定。吃榴莲的时候温度不要太低,如果在冰箱内保存,可以放在室温下,温度升高以后再吃,这样就避免了对胃肠道造成刺激。月经期是女性正常的生理现象,但也是特殊时期,所以在饮食上要适当的注意。
2020/07/24收听(96513)
"吃感冒药是否可以吃榴莲,取决于感冒是风寒感冒,还是风热感冒。榴莲是属于热性水果,如果感冒是风寒感冒,可以适量的吃榴莲。如果感冒本身就是风热感冒,不建议吃榴莲。如果是风寒感冒,可以见到的症状是鼻塞、流清鼻涕、咽痒,咽痒就想咳嗽,还有咳嗽、咳白稀痰、口干、喜欢喝热饮等等症状,且舌呈淡红色、苔薄白,一般用麻黄汤、感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊,进行疏风散寒治疗。如果是风热感冒,常见的症状有鼻塞、流黄脓鼻涕、发热比较重、怕冷比较轻、咳嗽、咳黄黏痰,且痰黏稠,不容易咳出来,以及舌红、苔黄等等症状,可以用银翘散加减进行治疗,或者用金花清感颗粒、连花清瘟颗粒、热炎宁等等,具有清热、疏风、止咳功效的药物进行治疗。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/02/18收听(12775)
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