北京协和医院 临床营养科
11月
延缓衰老、预防心脑血管疾病、明目、防癌。玉米又称为玉蜀黍、珍珠米、玉高粱，是粗粮中的保健佳品，是全世...
2018-11-20
葛根粉也叫葛粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末，葛根既是一种常见的蔬菜，又是一种能够做药物的植物，...
清热凉血、通便止泻、益血生肌、止血散瘀。藕粉是久负盛誉的一种传统滋养食品，营养价值极高，药疗的作用也...
清热解毒、消痈散结、防治肿瘤。蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、奶奶草、野莴苣菜，系多年生的一种草本植物，...
增强免疫力、促消化、美容养颜、滋阴生精。桑葚也称为桑果、桑枣，嫩的时候色青味酸，老熟后变成紫黑色，味...
调节血压、强壮身体、补益气血、强心复脉。鹿茸是东北三宝之一，乃鹿之精华，性温、味甘咸，归肾肝经，有延...
杀虫、消积、行气利水、节疟。槟榔含有多种人体所需的营养素和有益物质，同时也含有多种药理的活性成分，主...
提高性功能、降血脂、增加脑细胞活性。蚕蛹又称小蜂儿，具有极高的营养价值，蚕蛹中富含蛋白质、多种氨基酸...
补中益气、益智健脑、去胎毒、促进胎儿发育。鹅蛋是家禽中的鹅生下的卵。其中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆...
咳嗽是由于气管、支气管的黏膜或者胸膜受到炎症、异物、物理或者化学性刺激所引起的。夜间咳嗽会影响人的睡...
妈妈们在生产完之后需要坐月子，所谓的坐月子就是给新妈妈调养身体的时间，让新妈妈们的身体恢复到生产之前...
舒筋活络、缓急止泻、和胃、下乳、杀虫、美容。木瓜性温味酸，归脾肝胃经，木瓜有着万寿果的美誉，除了含有...
祛痘印、促进伤口愈合、止痒、消炎、解毒。芦荟胶是用芦荟的宣叶清洗、消毒，将叶皮祛除，取出汁液而做成的...
预防癌症、消炎抗菌、延缓衰老。绿茶是中国产量最大、饮用最为广泛的一类茶，采摘的是茶树的新叶或者芽，经...
补充体力、抗疲劳、改善睡眠、壮阳、增强记忆。玛卡的原产地是秘鲁，常见的颜色是淡黄色，也有红色、紫色、...
促进新陈代谢、促进大脑发育、保护肝脏。糙米所含的营养元素很丰富，比如蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维...
葡萄不仅味道酸甜可口，而且有很高的营养价值，成熟的葡萄浆果中含糖量高达10-30%，主要以葡萄糖为主...
平喘止咳、壮阳补肾、消炎抗菌、抗衰老。虫草花的功效与虫草较为相近，但是效果稍逊于虫草。虫草花是生活中...
小苏打又叫碳酸氢钠，平时所用的是食用的小苏打，呈固体状态，圆形，颜色很洁白，易溶于水。小苏打在日常生...
亚麻籽油的功效是比较多的。亚麻籽油中不饱和脂肪酸的含量最高，可以作为不饱和脂肪酸的补充油食用。亚麻籽...
