心血管疾病吃什么好，涉及到患者有心血管疾病的饮食习惯。通常从心血管疾病的一些危险因素来说，高血脂、高胆固醇这些往往是心血管疾病的一些危险因素，所以经常告诉患者少盐、少油饮食。所谓少盐就是一天盐的摄入量不超过6g，相当于就是啤酒盖一瓶盖，平平的一盖的盐就是一天的量；所谓少油就是胆固醇的摄入要减少。还有要注意坚持粗纤维饮食，而且膳食平衡，包括新鲜的蔬菜、水果。当然合并一些其他相应的疾病，如糖尿病患者，要注意糖分食物的控制。低胆固醇饮食，就是胆固醇含量比较低，通常会建议患者吃一些白色的肉，比如鱼肉或者鸡肉，内脏、鸡皮这种油脂比较高的建议少吃。经常病人会说吃蛋类，但是蛋黄的胆固醇比较高，建议患者少吃或者多吃蛋白或者优质蛋白。总之，饮食上采取的是少盐、少油，坚持膳食均衡，多吃粗纤维的食物。当然除了饮食以外，还有一些健康的运动方式，这个也很重要。