江西省人民医院
老年医学科
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高血压病人一旦诊断提示，就必须长期门诊治疗、控制血压和进行预防其靶器官损害的对症治疗。患者在检测中如果胆固醇升高，尤其低密度脂蛋白升高，需评估其危险因素，判定高血压病人是否为高危病人，进行对症处理。如果评估是高危、胆固醇偏高的病人，医生需用他汀类的进行预防和治疗，以及进行饮食的调整。大部分心脑血管病变合并高血压、高胆固醇血症的病人，必须选择低脂饮食，避免高胆固醇、高脂、动物内脏等食物摄入过多造成胆固醇水平升高，从而影响基础疾病的治疗。
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"高血压、高血脂在饮食中的原则，要坚持低盐、低脂、低胆固醇饮食，限制动物脂肪、内脏、鱼子、软体动物、甲壳类食物。在食用油过程中多采用植物油，不能吃油腻、油炸类的食物，比如常见的油条、油炸糕、油炸花生仁。多吃一些新鲜的蔬菜、水果，防止便秘。肥胖者要控制体重，减少每日总热量的摄入，养成良好的饮食习惯，细嚼慢咽，避免过饱，少吃零食，并且要限制饮酒。如果吸烟过多，也要戒烟，这种情况下都能够很好的辅助控制高血压。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/09/14收听(89791)
"高血压患者要控制钠盐的摄入，每日钠盐的摄入量不超过3g，因为钠盐的摄入量与血压呈明显的正相关，因此每日进食不能吃的过咸。高血脂的患者不建议食用动物内脏、动物脂肪、油炸食品、奶油蛋糕等，这些食物都可以升高血脂，加速血管粥样硬化，会对心脑血管造成风险，容易形成堵塞。平时可以多食用绿叶蔬菜、富含维生素C的水果是有一定益处的。"
靳丽丽│保定市第一中心医院
2018/09/22收听(34506)
"高血压、高血脂患者不能吃的食物比较多，因为这类患者要强调低盐、低脂饮食，其中低盐饮食主要是指每日食盐的摄入量不能超过6g，不但平时炒菜时食盐不宜放的过多，而且各种腌制类的食物要尽量少吃甚至不吃，比如各种咸菜、榨菜、酱菜、酸菜，还包括咸鸡蛋、咸鸭蛋、卤蛋、豆腐乳等。低脂饮食主要是指摄入的食物要低甘油三酯、低胆固醇饮食，比较常见的油炸类食物尽量不吃，含胆固醇比较高的食物，比如鱼籽、蛋黄、动物的内脏也要少吃。"
肖明│山东省立第三医院
2019/09/03收听(74464)
"高血脂是贪吃油腻食物，或有糖尿病的患者脂肪代谢紊乱引起，贪吃油腻食物引起的高血脂平时要多吃水果、蔬菜，比如白菜、土豆、茄子、青椒等都是不错的选择，长期坚持饮食疗法，有一定的降血脂作用；水果方面可以多吃山楂、苹果、猕猴桃等，山楂有降血脂、活血化瘀作用，对心脏有一定好处。苹果、猕猴桃有软化血管的作用，大蒜有防止动脉硬化的功效，平时吃饭的时候吃2-3瓣，长期坚持有一定效果。血脂高患者早饭可以多吃粥类，比如小米、赤小豆、薏米、芡实，长期喝这几种食物熬粥也有降血脂作用。总之，血脂高患者要减少肉类和高脂肪的食物，尽量少吃，多吃新鲜的水果、蔬菜。"
徐东│哈尔滨市第一医院
2020/03/05收听(36231)
"高血压和高血脂的患者主要是以低盐、低脂和低糖饮食为主，低盐主要是以清淡的食物为主，不吃含盐类比较高的食品，如海带海产品之类的食物，可以吃绿叶的蔬菜如菠菜、芹菜、萝卜、西红柿等这些蔬菜，尽量不吃动物内脏、鸡蛋黄或者油炸、油腻的含有高热量的食物，要多吃富含有不饱和脂肪酸的食物，这样对高血压和高血脂的患者都是有好处的，除了食物要注意之外平时要多注意适当的体育锻炼，再加上口服二级预防的药物来治疗，如阿司匹林抗血小板聚集的药物和调血脂的药物。"
司昌荣│大庆市中医医院
2019/12/05收听(21855)
"高血压、高血脂患者没有绝对禁忌的食物，但有相对少吃的食物，例如要求清淡饮食，少吃油腻食物，多吃蔬菜、水果，食盐摄入量不超过每日6g。坚持低脂、低糖、低盐等饮食，有助于预防高血压和高脂血症的发生。流行病学调查显示，高血压、高脂血症是动脉硬化发生的主要危险因素之一。动脉硬化得不到有效控制，很容易导致心、脑、肾等重要脏器的损伤。强调高血压、高脂血症患者一定要血压、血脂治疗达标，收缩压＜140mmHg，舒张压＜90mmHg是血压达标值。低密度脂蛋白胆固醇降至1.8mmol\/L，或是比基础血脂水平降低50%以上，是血脂的达标目标值。保持血压、血脂持续永久达标，才能有效的预防动脉硬化的发生、发展，减少心脑血管疾病的发生，保护肾脏，预防肾动脉硬化、肾功能不全，对于提高患者生存质量也非常重要。"
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/04/22收听(90595)
高血压、高血脂患者在饮食方面没有绝对禁忌，而是强调饮食原则，具体饮食原则如下：1... 张妮│北京医院 2021/08/24播放(80513)
高血压、高血脂患者在饮食方面没有绝对禁忌，而是强调饮食原则，具体饮食原则如下：
1...
张妮│北京医院
2021/08/24播放(80513)
"高血压、高血脂的患者可以多吃富含K离子的蔬菜和水果，可以每天吃含高钾的蔬菜300-500g左右，如甘蓝、红心萝卜、红苋菜、口蘑、香菇、南瓜等蔬菜。也可以吃富含高钾离子的水果如橙子、香蕉、山楂、大枣、菠萝蜜、西柚等，每天最好能吃够200-350g左右。高血压、高血脂的患者，还可以多吃杂粮和豆制品，如燕麦、荞麦、紫米、赤小豆、黄豆、绿豆、黑豆，禽肉类可以吃鸡肉、鸭肉、鹅肉，可以吃虾、三文鱼、鲈鱼等海鲜类，还可以喝低脂或脱脂牛奶。"
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/07/30收听(46590)
"对于高血压，伴有高血脂的患者，可以吃的水果数不胜数，比如李子、桃、樱桃、西梅、黑莓、覆盆子、草莓、菠萝、橘子、橙子、柠檬、青柠、柚子、金橘。还有西瓜、哈密瓜、白兰瓜、香蕉、枣、葡萄、提子、蓝莓、蔓越莓、芒果、奇异果、软枣猕猴桃、杨梅、黑枣、木瓜、火龙果、龙眼、荔枝、红毛丹、榴莲、石榴等，都可以在日常生活当中食用。患者平日里最重要的就是要注意低盐、低脂，这样才有助于更好的预防血压升高，预防血脂升高。平日里尽可能将食盐摄入总量控制在6g以下，水果每天吃的多种多样比较好，这样才会不缺乏任何营养元素，膳食营养、均衡是最好的提高自身抵抗力的方法。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2021/05/23收听(40026)
"高血压和高血脂往往是伴发存在的疾病，它们都属于代谢综合征的疾病范畴。高血压和高血脂与遗传基因、生活方式、肥胖等都有直接的关系，因此，可能会伴发存在。高血压和高血脂都是动脉粥样硬化发生的重要危险因素，如果两个疾病同时存在，则会加速动脉粥样硬化的发生和进展，因此，高血压和高血脂都是需要积极同步治疗的疾病。饮食上两者的治疗有一定的相关性，应该限制钠盐的摄入量，限制脂肪含量过多的食物摄入。在药物治疗方面，高血压和高血脂的药物治疗，是可以同时进行服用的。"
徐新娜│北京积水潭医院
2020/06/14收听(91482)
"高血脂不是高血压，这是两种不同的疾病，但是高血脂会导致血压增高，因为引发高血压的因素，包括血管的外周阻力、动脉血管壁的弹性和血液的黏滞度，而高脂血症的患者会直接影响上述三方面的情况。正常人血管内膜光滑、流畅，但高血脂症的患者，血管内膜下逐渐形成动脉粥样硬化斑块，导致血管硬化、管腔弹力下降、脆性增强，从而使血压增高。长期的高脂血症会导致动脉粥样硬化斑块破裂、出血，会出现管腔的进一步狭窄，血流阻力增大也会出现血压增高。血脂增高时患者的血液黏滞度也会增高，会使血流阻力加重，从而使血压增高。高脂血症虽然不是高血压，但是属于加重高血压的重要原因。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/04/04收听(94737)
"高血压患者主要是尽量避免摄入高盐、高脂的饮食，同时戒烟、戒酒。高盐的饮食也就是尝起来比较咸的食物，按照世界卫生组织的规定，建议每天不超过6g盐，因为盐多了就会导致钠水潴留，导致血管容量增加，血压就会升高。最好低脂饮食，如果高脂饮食血脂升高就会导致动脉粥样硬化，导致血管的弹性变差，血压也会有波动。烟酒会对血管造成直接或者间接的刺激，也会导致血压的波动，引起血压控制欠佳。高血压患者可以适当的吃些肉类，如鱼肉都可以，蔬菜等可以正常摄入。"
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/11/06收听(45070)
"高血压主要指以体循环动脉血压增高为主要特征，伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压病人在饮食方面主要是低盐低脂饮食，能够吃的食物有豆腐、海带、葱、洋葱以及西红柿等。其中豆腐主要可以降低体内的胆固醇水平，进而缓解高血压。海带主要是能防止脂肪在动脉壁沉积，常吃海带炖豆腐有利于降血压。葱主要是能减少胆固醇在血管壁上的沉积，从而降低血压。洋葱主要是有降血脂，预防血栓形成的功效。西红柿则是具有结合人体胆固醇代谢产物的作用，从而降低血压。"
谢婷│重庆市第三人民医院
2018/04/09收听(43314)
高血压患者的饮食要注意不能吃太咸的食物，保持低盐饮食。部分高血压患者合并冠心病、脑梗或高血脂等... 邱明峰│北京中医药大学第三附属医院 2017/06/29播放(59540)
高血压患者的饮食要注意不能吃太咸的食物，保持低盐饮食。部分高血压患者合并冠心病、脑梗或高血脂等...
邱明峰│北京中医药大学第三附属医院
2017/06/29播放(59540)
高血压最主要的就是低盐饮食，吃的不能太咸。当然如果血压高，有些人会合并冠心病、脑梗或者血脂特别高的，不能吃油腻的食物，比方动物的内脏和肥肉等等。高血压的人可以吃蔬菜、水果，一般都不受太大的影响。如果没有糖尿病的话，主食也不受太大的限制，各种主食都可以吃，其它的没什么。一般来说，通过饮食来降压基本上可能性不是很大，有些比方芹菜之类的，有一些利水的蔬菜，包括西瓜，据说有一定的降压作用，但是降压的效果不是很确切，所以通过饮食来降压可能性就不是很大。高血压的病人主要是控制盐的摄入量，一般每天盐的摄入不应该超过6g就可以了。
2017/10/17收听(32525)
"高血压首先就是少吃盐，因为盐可以让血压升高。另外少吃甜食，那个因为甜食多了以后脂肪堆积也容易引起高血压。油类的东西多或者是动物的内脏吃多了以后，就容易引起动脉硬化里面长斑块导致高血压，所以这些都要注意。"
韩丽蓓│北京中医药大学东直门医院
2017/11/26收听(99281)
"目前临床上很多高血压的病人，特别是肥胖型常常伴有糖尿病，而且糖尿病也有很多患者伴有高血压，因此高血压的病人不能吃太油腻的以及太辛辣的食物，另外一定要限制盐的摄入，要将盐控制在6克以内，常见的辛辣食物，像生活中的葱、姜、蒜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等。另外高血压的患者尤其不能吃辣椒，辣椒属于热性的食物，倘若高血压的患者有发热、便秘、疼痛的症状，食用辣椒以后可能会加重症状，抵消降压药物的疗效。应该积极的清淡饮食，保持良好的生活习惯。"
范玉广│聊城市第二人民医院
2018/04/18收听(61062)
"高血压病人他不能吃的食物大体分为几类：第一类是谷类，谷类方面是尽量少食用或者是不食用，加入钠盐的谷类的制品，例如平时常吃的咸面包、方便面、挂面。第二点就是动物性食品方面尽量也是少食用或者是不食用，高钠盐的高胆固醇还有高脂肪的动物性的食品，选择一些脱脂或低脂的一些牛奶、酸奶这样的食物。豆制品方面不宜使用含钠比较多的豆制品，例如豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐等，然后坚果类，食用坚果时应该注意控制摄入的总量，如果患者合并肥胖或者超重，应该注意防止摄入过多的脂肪。油脂方面尽量不食用了动物油、椰子油等，建议还是推荐使用不同种类的植物油交替的使用。少食用或者不食用油炸或者是富含油脂的食品，例如咱们吃的蛋糕、点心还有人造的黄油，酒类方面是不建议饮酒，尽量地戒酒。还有是一些高血压患者合并了一些其他的疾病，需要注意的饮食的要求，比如合并了水肿或者是肾功能不全，建议患者食用无盐膳食，如果出现了高血压危象，或者是合并了心衰的这样的患者，我们就建议低钠饮食，适当的注意限制水的摄入。还有就是高压患者如果合并了高尿酸血症或者痛风的时候，要限制含嘌呤多的比较食物，一般海鲜里头含嘌呤会比较多一点，治疗高血压的时候不要吃酪胺比较高的食物，例如扁豆、蘑菇、腌肉、酸奶、香蕉、葡萄干、啤酒这样的食物，因为这些食物里因为含有酪胺，可以使血压急剧的升高，而发生了高血压危象。"
李美微│北大荒集团总医院
2018/04/24收听(99177)
高血压病人在饮食上没有绝对禁忌的东西，但是高血压病人不适合吃太咸的食物，比如腌制品、咸鱼、咸菜... 王亚利│浙江医院 2020/03/20播放(64190)
高血压病人在饮食上没有绝对禁忌的东西，但是高血压病人不适合吃太咸的食物，比如腌制品、咸鱼、咸菜...
王亚利│浙江医院
2020/03/20播放(64190)
高血压哪些食物不能吃：1、咸菜尽量不要吃，因为高盐会使血压升高，所以高血压患者要求低盐饮食，尤其对盐敏感的人更明显，咸菜里的含盐量特别高。2、高蛋白饮食也不要吃，比如豆类、肉、鱼、蛋类不要多吃，如果进食过多则蛋白含量会升高，高蛋白的摄入过多也会起到升压作用，尽量低蛋白食物多吃。3、饮食中还有饱和脂肪酸过多时，比值高也会起到升压作用，饱和脂肪酸含量多的有猪油、牛油、奶油还有椰子油、可可油、棕榈油、棉籽油等。4、饮酒量要限制，饮酒过多也会引起血压升高。
李春红│齐齐哈尔医学院第一附属医院
2019/12/10收听(56625)
浙江省中西医结合医院 蒋蓝英
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