根据心肌炎发病的病理过程，心肌炎患者应该进食富含蛋白质、维生素的食品。心肌炎在整个发病过程中处于严重的消耗阶段，想要心肌组织尽快治愈、康复，就需要有益的营养成分进行心肌组织的修复和恢复，这种状态下就提倡食用富含蛋白质和高维生素的食品，包括富含纤维素的食品。

从中医角度而言，心肌炎处于正邪交争的状态，正邪交争会损伤人体正气。因此饮食方面就要吃富有营养物质，能够补气、补益人体气血，同时能起到清热解毒作用的食品，包括水果，蔬菜和富含蛋白质的肉类等。