葡萄胎发生于生育年龄女性，具体病因尚不清楚，但研究表明与以下因素有关：

1、葡萄胎和种族因素有关：葡萄胎多见于亚洲各国，尤其是东南亚的国家，而欧州国家相对少见；我国流行病学调查发现，壮族、蒙古族葡萄胎的发生率明显高于汉族；

2、葡萄胎还和营养因素有关：葡萄胎多发生于食米的国家。有研究表明，如果食物烹调不当，丢失大量的蛋白质、维生素A，以及食物中前体胡萝卜素、动物脂肪缺乏都会导致葡萄胎的发病率升高；

3、葡萄胎还和感染因素有关：不少人认为葡萄胎与病毒感染有关，但至今没有找到确切的证据；

4、部分葡萄胎还和内分泌失调有关：可能与卵巢功能衰退有关。在怀孕早期切除卵巢，可以使胎盘发生水泡样变，因此认为雌激素水平缺乏可能是诱发葡萄胎的因素之一；

5、高龄的患者也容易发生葡萄胎：母亲年龄＞35岁之后，妊娠后葡萄胎的发病率将成倍增加，＞35岁和40岁的妇女妊娠时葡萄胎的发生率分别是年轻妇女的2倍和7.5倍；

6、和遗传因素有关：葡萄胎存在多种受精形式，可形成不同的遗传学类型，但确切的发病机制目前尚不明了。