海南医学院第二附属医院
急诊科
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变质的西瓜一般有致病菌，食用后可能导致感染及中毒。不过是否感染与个人抵抗力及致病菌有关，注意观察，有不适立即去医院就诊。腹泻是相对病人的正常状况而言，大便的量和次数增加或粪便呈水样，腹泻是常见的急症之一，约占全部急诊病人的5%。85%的病例与感染有关，大多数腹泻有自限性，只需加强护理和对症治疗。感染性腹泻可以引起严重后果，特别是在易感人群可以导致大规模发病和死亡。常见症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛、肌痛等临床表现。
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"吃了坏的西瓜会怎样，临床症状不能一概而论，通常需要根据吃西瓜的量、患者免疫能力强弱有一定关系。如果少量吃了坏的西瓜，并且患者免疫力相对较好，通常仅会出现消化系统的症状，如腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等情况。但如果吃了大量坏的西瓜，患者免疫力又相对较差，或者既往有消化道出血的患者，会出现明显的恶心、呕吐、腹痛，尤其以肚脐周围两横指处绞痛为主，还会出现腹泻，出现典型黏液脓血便，伴随里急后重的情况，因此如果出现上述症状必须到医院就诊。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/01/08收听(61260)
"吃了坏鸡蛋会引起人们出现食物中毒，也有可能会出现急性胃肠炎疾病，坏鸡蛋一般是由于鸡蛋自身变质或者细菌污染而导致，当吃了变质鸡蛋以后常会引起食物中毒。食物中毒的表现主要是腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、乏力等，这时应及时将患者送往医院进行救治。在医院通过洗胃、导泻等办法排出毒物，同时也可以用输液进行支持疗法，患者很快就会恢复。如果坏鸡蛋是被细菌污染，当食用后轻者可以导致急性胃肠炎，在医院里面通过输液很快可以治愈。如果吃了被细菌污染的坏鸡蛋得了感染性中毒现象，常比较严重会出现腹痛、腹泻、脱水、休克等，应及时进行抢救。"
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/01/22收听(91951)
" 西瓜本身没有毒性，只是属于寒性水果。如果有肠胃疾病的患者，需要少量食用，避免加重胃肠负担，引起消化不良或者腹痛、腹泻等症状。不会出现中毒现象，如果出现中毒，大概是因为瓜农种植过程中使用农药或者激素等药物引起的中毒。如果出现轻微的中毒症状，比如出现腹痛、腹泻等症状，不需要药物治疗，可以注意休息、多喝温开水。 饮食方面注意吃清淡、易消化、含维生素比较多的流质或者半流质食物，注意控制饮食量，避免加重胃肠负担。如果症状比较严重，需要及时去医院消化内科就诊，配合医生做相关具体检查，结合临床症状，确诊后对症治疗，避免出现意外情况。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/16收听(21461)
食用西瓜通常不会中毒，除非西瓜变质。西瓜属于凉性食物，体质敏感人群大量食用西瓜容易出现胃肠道不... 吴春波│北京大学人民医院 2021/09/17播放(83087)
食用西瓜通常不会中毒，除非西瓜变质。西瓜属于凉性食物，体质敏感人群大量食用西瓜容易出现胃肠道不...
吴春波│北京大学人民医院
2021/09/17播放(83087)
西瓜是一种含水分较多的低糖水果，一般情况进食西瓜不会发生中毒，所说的西瓜中毒一般是进食受到细菌... 余剑波│北京大学人民医院 2023/06/13播放(62968)
西瓜是一种含水分较多的低糖水果，一般情况进食西瓜不会发生中毒，所说的西瓜中毒一般是进食受到细菌...
余剑波│北京大学人民医院
2023/06/13播放(62968)
"目前在临床上西瓜中毒的情况非常少见，除非是食物不够新鲜而导致的急性胃肠炎，对于这种轻微的食物中毒，一般情况下是不用药物的，吐出来就会慢慢好转的。但是如果说比较严重的急性胃肠炎，病人可能会出现脱水以及电解质紊乱的情况，这种情况下建议最好到医院消化门诊就诊，检查血常规、电解质、大便常规等。有些时候可能会伴随有细菌感染，建议检查明确之后给予补液，纠正水、电解质平衡，保护黏膜等对应的治疗。另外这两周期间一定要注意饮食，以清淡、好消化为主，不要吃生冷、油腻以及辛辣刺激的食物，避免加重胃肠道的负担。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/05/28收听(34690)
"如果在吃了坏西瓜后，患者的反应不一致。如果坏西瓜吃的少量并且既往患者的免疫力和体质较好，仅会有消化系统的反应，如出现恶心、呕吐、反酸、烧心等情况，但是如果吃大量的坏西瓜后患者会有上述症状之外，还会伴随有明显的腹泻、腹痛，尤其是以肚脐周围的绞痛为主，患者的腹泻为水样便，甚至黏液脓血便，伴有里急后重的情况。如果患者既往有消化系统疾病的病史，还会出现便血，甚至上消化道出血的情况。如果患者既往有冠心病或者心血管系统的疾病，还会随体液的丧失而出现一系列的心律失常的反应。"
2020/01/19收听(38661)
"吃了西瓜不会拉肚子，但是因人而异。西瓜是夏季常见的一种水果，里面的营养成分比较多，吃西瓜可补充身体的水分和多种的营养元素。多数人吃完西瓜后，不会出现腹部不适或拉肚子表现。但是每个人身体的情况不同，部分患者吃完西瓜后容易拉肚子，因为西瓜是属于寒性、寒凉食品，摄入到人体后容易伤阳碍胃，进食过多的生冷类的食物，可能导致人体出现腹部疼痛、腹泻等表现。脾胃虚寒的患者不能吃西瓜太多，也不能吃冰镇西瓜，否则会导致胃肠道快速蠕动，会加速食物的排出，引起腹泻表现。吃西瓜后腹泻，和西瓜也有关系，如果西瓜存放的时间较久、腐败、变质，或经常吃冰镇西瓜，会引起人体出现腹泻。"
白云│河北省人民医院
2020/03/04收听(32792)
"在炎热的夏季，桃子和西瓜都是清爽可口的水果，两种一起吃不会中毒。新鲜的桃子和西瓜所含的营养成分大部分相同，有水分、碳水化合物、维生素C、维生素E和丰富的酚类物质，具有较强的抗氧化活性，对人体健康有益，二者同吃并不会出现相生相克的症状。如果胃肠功能不好的人吃了这两种水果，因为糖分含量高，可能出现消化不良的现象。在高温天气中细菌容易繁殖，水果切开放置时间长了后，对胃肠虚弱的人也是不利的，如果是过凉的食物，也容易出现腹痛。"
粟英│湖北民族学院附属民大医院
2020/04/11收听(84260)
正常情况下桃子和西瓜一起吃不会出现中毒现象，桃子和西瓜是日常生活种两种非常普通的水果，在平时，人们经常将这两种水果一起食用，没有发生中毒现象，在网络或者民间有传言，桃子和西瓜一起吃了以后会产生中毒现象，这是没有科学依据的。桃子和西瓜从其成分和水果的性味方面，都没有相互矛盾和产生不良反应的这种情况存在，有的时候如果桃子和西瓜一起吃，出现腹痛、腹泻等症状，可能是由于某一种水果不新鲜导致，比如桃子如果不新鲜，人们食用了以后会出现不舒服的胃肠道反应，这时候碰巧跟西瓜一起吃，不论是单个吃，还是两种一起吃，都会出现这种胃肠道反应症状。
2020/04/27收听(58082)
西瓜和桃子可以一起食用，所谓食物的相克这种说法，在这两种水果中间不存在，所以中毒的说法不科学。西瓜果肉含有大量的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖及各种氨基酸、维生素、矿物质，桃子富含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，还含有大量的维生素B族和维生素C，大量的水分对于老慢支的患者也有很多的好处。另外，西瓜和桃子含有丰富的膳食纤维，可以利尿通便。因此，西瓜和桃子一起食用，会给身体补充铁剂，治疗缺铁性贫血，润肠通便，都非常好。如果糖尿病患者两种水果一起食用，会短时间内造成血糖迅速的升高，有可能引起糖尿病的并发症。
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/03/15收听(39627)
"日常生活中用来清洗餐具以及蔬菜、水果的洗洁精，主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇、脂肪醇醚、硫酸钠、泡沫剂、增溶剂，以及香精、水、色素和防腐剂等。其中烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂，是石化产品，可以用来去除油渍、污渍。对于口服洗洁精出现急性中毒的，研究认为这种物质的毒性范围与经常吃的盐和小苏打是相当的，应该是属于无毒的物质。因此，如果误服了少量的洗洁精应该是无毒的，不会对病人造成任何的影响，也不会有中毒的症状。如果是误服了大量的洗洁精，这些石化产品会对人体的胃肠道产生一定的刺激作用，病人会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。如果误服了洗洁精，可以服用大量的牛奶或者温开水等，另外可以喝一些促排泄的药物，来促进洗洁精的排出。"
2020/05/27收听(52310)
"吃了苦瓜是不会中毒的，除非在苦瓜上有农药残留且未洗干净可导致中毒。苦瓜中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及碳水化合物，并且是一种高膳食纤维蔬菜，具有帮助消化、改善肠道功能、缓解便秘的作用，吃多了也不会有不良的反应。针对儿童、老年体虚的患者，尤其是脾胃虚弱、慢性腹泻的人群是不宜吃苦瓜的。由于苦瓜属于寒性食物具有清热解毒的作用，可导致大便次数增多，加重腹泻，导致脱水以及电解质紊乱等并发症。针对苦瓜过敏的人群，在进食苦瓜后可出现腹痛、恶心、呕吐以及皮疹等症状。主要是由于对苦瓜内的物质出现过敏反应，严重者可出现过敏性休克。"
2020/02/11收听(45940)
"臭椿属于树科植物，夏天可以长到20-30m高，大部分成分不能吃，吃了以后会引起中毒。臭椿这种植物在大多数情况下可以作为药材使用，比如臭椿树枝的皮以及树根皮都可以入药，主要起到清热解毒、收敛止血的作用。臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。但是要充分加工，用开水煮熟以后可以凉拌吃。但在大部分的时间里面臭椿这种植物不能吃，吃了往往可以引起食物中毒。臭椿这种树和香椿是不同的品种，香椿可以吃而且是美味佳肴，但是臭椿这种植物不能吃。"
2020/03/10收听(47488)
通常韭菜本身不会引起中毒，但如果韭菜变质或受到污染，便可能导致患者中毒。如果韭菜种植过程中使用... 张兴文│湖南省人民医院 2021/08/12播放(77549)
通常韭菜本身不会引起中毒，但如果韭菜变质或受到污染，便可能导致患者中毒。如果韭菜种植过程中使用...
张兴文│湖南省人民医院
2021/08/12播放(77549)
"一般桑葚不会导致中毒，桑葚是一种营养价值非常丰富的食物，含有水分、糖分、组蛋白、粗纤维、可溶性无氮物等。桑葚中含有人体必需的氨基酸，以及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素，还有人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。桑葚具有增强免疫力、促进造血细胞生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和一定的药理学价值，在日常生活中可以通过食用桑葚起到抗氧化的作用。另外，桑葚也可以降血糖，还具有抗衰老的作用。桑葚可以加工成果汁，也可以做成酒，还可以作为果醋食用。因此，桑葚营养价值比较丰富。"
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2021/06/24收听(50601)
"坏香蕉吃了之后会引起急性肠胃炎导致神经系统症状。坏了的香蕉会产生大量有害微生物，这些有害微生物繁殖非常迅速，在繁殖过程中会产生大量毒素，使用坏的香蕉后有害毒素会引起胃肠道出现一系列反应，比如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等急性肠胃炎症状，严重的还会引起发烧。有害毒素侵犯到神经系统有可能会引起神经系统的一些症状，比如头痛、头晕、惊厥、抽搐等症状，因此坏了的香蕉是不可以吃的，其它已经坏的食物发生了霉变也不要进食，否则会对人体产生不良影响。没有坏的香蕉平时适当进食可以润肠通便，防止便秘，对人体还是有益处的。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/17收听(17349)
"如果只是少量吃了坏鸡蛋，免疫力和胃肠屏障功能相对较好的患者，通常会出现轻度的腹痛，但问题不大。但如果吃大量较坏的鸡蛋，而且对于胃肠消化功能相对较差的患者，会出现明显的食物中毒情况，会出现恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹泻的情况，还会出现明显的循环系统的症状，例如胸闷、气短等情况，严重时还会出现头晕、头疼，甚至一过性意识不清，都属于吃了坏鸡蛋的明显症状。因此如果出现症状，必须立即前往医院就诊。"
2020/01/08收听(88456)
患者进食坏的鸡蛋，如果进食过程中发现鸡蛋变质，要停止食用，可以多喝水诱导呕吐，把坏的鸡蛋吐出来... 吴春波│北京大学人民医院 2021/09/18播放(87871)
患者进食坏的鸡蛋，如果进食过程中发现鸡蛋变质，要停止食用，可以多喝水诱导呕吐，把坏的鸡蛋吐出来...
2021/09/18播放(87871)
"如果吃了变质的鸡蛋，情况轻，容易引起腹痛等症状，比如引起急性肠胃炎，建议口服肠炎灵、泻立停等药物，暂时不要吃任何的东西，多喝开水，可以让变质的鸡蛋及细菌快速排出。如果没有效果，可以到医院进行催吐处理，以缓解不良的症状，如果情况严重，可能引起呕吐不止、昏迷、休克、中毒，甚至死亡等，建议去医院及时诊断治疗，以免耽误病情。患者平时要注意饮食习惯，少吃不卫生和不健康的食物，在吃东西前，一定要看清日期和闻一下味道，以判断该食物是否过期或坏掉，以免食用后对身体造成不良影响。"
2019/08/13收听(31634)
北大人民医院 吴春波
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北大人民医院 余剑波
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宣武医院 李力卓
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