通常慢性咽炎患者在饮食方面应注意避免进食过热与过辣的刺激性饮食，另外多数慢性咽炎是因胃酸、胃液反流刺激导致，即反流性咽喉炎，患者多无反酸等胃部不适症状，所以胃酸反流因素常被忽视，得不到及时有效的治疗，导致反流性咽喉炎的症状迟迟不愈。如果有咽喉的异物感、堵塞感、烧灼感等咽喉不适症状，一定要注意胃酸、胃液反流刺激因素，对胃酸反流进行适当治疗，才能取得较好疗效。

饮食方面要注意避免进食酸的食物，包括酸奶、醋等各种酸的水果，避免进食过热与过辣的刺激性饮食，避免烟酒刺激，不要饮茶、咖啡、碳酸饮料。另外应注意避免进食太甜腻，不易消化的食物。注意上述因素后，通过服用适当的抑制胃酸的药物进行治疗，可取得较好疗效。