胰腺损伤能否完全恢复，主要依据胰腺损伤的严重程度。胰腺损伤常见于车祸伤、撞伤、摔伤等外伤引起，少部分见于手术中损伤。目前临床治疗胰腺损伤多以手术为主，若胰腺损伤的程度较轻，失活组织面积较小，经过积极的手术治疗，可以单纯修补浅表胰腺组织，术后患者若能得到较良好的护理，胰腺功能可以恢复正常。

若胰腺损伤面积较大，损伤程度较严重，则无法恢复正常情况。胰腺组织和胰管受到严重断裂伤，一般需要手术切除大部分的胰腺组织，包括胰体尾部切除，甚至胰十二指肠切除。患者术后尽量卧床休息，清淡饮食，多食新鲜蔬菜和水果，多食用含维生素和蛋白质较多的食物，忌烟酒。