应用头孢菌素类的抗生素后，24小时左右不能饮酒，至少应在停药1周后才可以饮酒。因为患者在应用头孢菌素类抗生素进行抗感染治疗期间，服药前1周或停药后1周内饮酒，都有可能发生双硫仑样的反应。双硫仑样反应是指头孢菌素与酒精在体内会相互作用，导致酒精的代谢产物乙醛在体内堆积，使患者出现各种中毒症状。症状一般在接触酒精后5-40分钟左右出现，患者可出现面部潮红、头痛、眩晕、心慌、气促、呼吸困难、烦躁不安、恶心、呕吐、心前区疼痛等症状，也有可能发生急性肝损伤，严重者可发生休克，甚至导致死亡。
通常轻者可自行缓解，较重者需要吸氧及对症治疗，因此患者在应用头孢菌素期间及停药后1周内，都不能够饮酒，包括白酒、啤酒、红酒等各种酒类、含酒精的饮料和糖果，也不能口服、静脉应用含酒精的药品，或用酒精进行皮肤的擦洗降温，尤其是老年人或心血管病的患者更应注意。此外，能够导致双硫仑样反应的抗菌药物，还包括硝基咪唑类，如甲硝唑、替硝唑，硝基呋喃类，如呋喃妥因、呋喃唑酮等。
