饮食是人类维持生命的基本条件，需要维持健康、长寿，并且充满活力和智慧，合理饮食比较重要。合理饮食不但指营养均衡，患者所食用的食物中还要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪类物质、矿物质和维生素类物质等。营养需要均衡，在平时的饮食中需要讲究营养均衡，不能偏食某种食物，例如爱吃某种食物就多吃，不爱吃就少吃，营养要搭配合理。

合理饮食还包括健康饮食，不能饱一顿、饥一顿，也不能暴饮暴食。如果出现暴饮暴食，会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎等严重的消化科疾病。有些慢性病患者，如高血压、高脂血症，应该少吃某些食物。高血压的患者建议低盐饮食，高脂血症的患者应进行低脂饮食，少吃过于油腻的食物。