胃出血原因有多种，比较常见是酒精刺激引起黏膜损伤、糜烂出血。另外，喝酒后呕吐，胃内压力骤然从贲门释放，引起贲门黏膜撕裂，呕血为鲜红色。若是胃内糜烂出血，呕出是咖啡色血混杂有食物，要让患者不要再进食，更不能喝酒。

此时用静脉营养支持、质子泵抑制剂保护胃黏膜治疗，尽量不要喝水。若实在口渴，喝冰盐水加止血药，如巴曲亭、去甲肾上腺素，可起到解渴、止血的作用。