长期血尿酸高可能会对多个器官造成影响，具体如下：

1、尿酸盐沉积在关节，可能会导致痛风性关节炎、痛风石的形成，严重时会出现关节畸形。最典型的痛风结石导致的关节变形可类似于鼠咬状；

2、尿酸盐如果沉积在肾脏，可能导致痛风性肾病、尿酸性肾结石；

3、长期血尿酸高还可以刺激血管内壁，导致动脉粥样硬化的形成，严重时可引起冠心病、高血压、脑卒中；

4、如果沉积在胰岛β细胞，可能会导致胰岛素分泌减少、胰岛素抵抗，最终发展成糖尿病。