胃糜烂的时候，最好不要吃刺激性过强的食物，比如过酸、过辣、过油、过凉等食物。另外，还有一些过于粗糙、不好消化的食物，比如豆制品或者是杂粮，以及含有粗纤维比较多的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜等这类食物，应该暂时尽量少吃或者是不吃。
因为在胃发生糜烂的时候，胃黏膜已经出现破损，黏膜缺损使得胃里的胃酸，可以直接刺激胃黏膜下的一些神经末梢，会造成疼痛、胃内不适的感觉。当摄入刺激性食物的时候，会刺激胃酸分泌增加，使得胃内的酸度更高，胃酸更多，对胃损伤、胃黏膜刺激也更大。另外，这些刺激性食物本身会通过破损的黏膜刺激神经末梢，也会加重胃痛、胃胀、胃内不适的感觉。
所以当已经有胃糜烂的时候，要尽量避免摄入刺激性的食物，同时尽量不要喝浓茶、咖啡，因为这些饮料也会促使胃壁细胞分泌过多的胃酸，给胃带来不适的感觉。另外，胃酸过多也会影响糜烂黏膜的愈合，所以在胃糜烂的时候，饮食要有所节制和调整。
