人参和太子参的区别，主要表现在以下几方面：

1、科目不同：人参和太子参在植物学上的所属科目不同，人参属于五加科，而太子参属于石竹科；

2、功效不同：虽然人参和太子参均属于中药中的补益药、补气药，但人参具有大补元气的作用，其补气效果较强，性温热，所以人参主要用于治疗气虚证，同时对治疗体内大气下陷效果较好。而太子参又称为孩儿参，具有一定的益气滋阴效果，与人参相比虽益气效果较差，但滋阴效果较强。