吃完饭犯困是正常表现。吃完饭后，食物大量聚集于胃肠道，消化系统为了消化吸收食物，血液供应相应增加。就会减少其他器官的血液供应，也会减少心脑供血，头部血供也会明显减少，导致大脑相对缺氧、缺血状态，出现饭后犯困、疲乏的症状。
另外研究人员发现在进食后犯困，也不像其余时间活跃。因为食物中的糖即葡萄糖，可以阻止大脑细胞产生让自身保持清醒的信号。
在进食后，食物中的葡萄糖阻止神经细胞产生蛋白质。而就这一点微量蛋白质，是保持清醒、意识清醒的关键因素，也是保持比较活跃状态的关键因素。
因此在知道这样的原因以后，就不必再为吃完饭后犯困而纠结，在吃完饭后稍微休息一下就会好转。平时饮食上，要注意一次不要吃太多，少食多餐就行。
