巴旦木的功效与作用

2019-10-25 16:02播放 :

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巴旦木有极高的营养价值和药用价值,功效主要包括以下几个方面:

1、有减肥瘦身的功效,食用巴旦木可以让人极快的产生饱腹感,其所含的膳食纤维能够让脂肪吸收率降低,从而有效地控制体重;

2、能够保护肌肤,延缓衰老。经科学研究证实,巴旦木是含有维生素E最多的食物之一,而维生素E可以有效地对抗自由基,起到保湿、护肤和减缓衰老的作用;

3、可以降血脂。巴旦木中的不饱和脂肪酸可以有效降低人体胆固醇及甘油三酯含量,减少心脏病发作的潜在威胁;

4、有益肠道作用,食用巴旦木以后可以增加肠道内有益菌,改善肠道健康,促进排便,对于便秘患者有着良好的作用;

5、维持血糖水平。巴旦木可以维持长时间的饱腹感,有效地控制血糖浓度;

6、补肾健脑,开窍安神。儿童食用以后可以促进大脑发育,老年人食用可以达到安神的目的,又可以健脑,用于老年性的脑萎缩、老年痴呆的保健。

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孕妇可以吃巴旦木吗

"孕妇是否可以吃巴旦木 ,有很多孕妇朋友都有这样的疑问。巴旦木属于杏科的一种植物,实际上不是杏仁,而是属于一种扁桃仁,主要是新疆的一种坚果,有很多人非常喜欢吃这种坚果。巴旦木是在坚果里面含营养物质比较丰富的一种果仁,主要含有一些粗颗粒的蛋白,能够达到28%左右。它的脂肪含量是比较高,可以达到55%,不饱和脂肪酸可以达到92%,同时含有丰富的精氨酸和色氨酸,这些都是人体的必需氨基酸。其它的微量元素也是非常丰富的,比如说钙、铁。因此,这个坚果从总的来看,有一定的营养能力,有抗氧化的作用,同时还有增加机体细胞免疫和体液免疫的效果,能够促进T细胞的成熟,还能够对抗染色体的突变和减少染色体的损伤,甚至还有抑制肿瘤细胞的生长。从这方面来看,巴旦木的营养还是比较丰富的。作为孕妇来讲可以吃巴旦木吗?当然可以,但是要注意,因为它的脂肪含量很高,热值就很高,所以每天所吃的坚果里面不要吃得量大,建议孕妇每天都吃一小把坚果就可以,如果属于体重指数偏高,或者是要控制胎儿体重的准妈妈,建议巴西松子或者是巴旦木这种脂肪含量相当高的最好少吃,一天10粒左右就可以。"

语音时长03:04''

王琪首都医科大学北京妇产医院

2020/03/22收听(28140)

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