患者没有喝酒，在排尿时，发现小便出现酒味或者异味等，通常与代谢或者炎症有关。具体导致患者小便出现异味的原因，主要包括以下几种：

1、饮食习惯：虽然患者没有饮酒，但是人体也有饮食习惯的问题，也会产生代谢异常，因为肾脏本身也是排泄代谢物的器官，所以就会有异味存在。比如部分患者特别容易喜欢食用荤食，或者虽然没有喝酒，但是在蔬菜里面有味道特别重的调味品等，导致代谢上的饮食结构出现问题以及变化，从而导致代谢出现问题，造成患者小便出现异味。所以患者可以多食用新鲜的蔬菜、水果，少食用荤食，同时也不要食用辛辣、刺激的食物，通常调理之后，小便的异味会减少；

2、代谢性疾病：同时也要排除糖尿病的疾病，因为糖尿病本身也是代谢性的问题，可能会出现代谢性异常，所以要排除基础的疾病，导致出现小便出现异味的状况；

3、尿路感染：另外考虑为尿路感染引起，炎症导致小便出现异味。

如果患者长期出现小便的异味，还是建议去正规的医院检查尿常规、泌尿系统B超还有肾功能等。