结肠癌手术后的饮食通常要求不高，但是由于切除部分肠管，通常刚做完手术以后，病人以流质或者半流质饮食为主，可以补充适量微量元素、有机物或者蛋白质，恢复一定时间以后病人可以吃软食或者固态食品，对于病人的消化道功能恢复有一定的促进作用。

在这个过程中间要记住，一定要给病人补充足量的蛋白质或者营养要素，因为病人可能面临下一步的化疗或者放疗，需要很好的体质。除了正常的饭菜，还可以补充鱼肉等营养价值比较高的食品，也有医疗专用的饮食都可以考虑应用，为病人下一步治疗打下坚实基础。