武汉大学人民医院
心血管内科
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高血压患者可以吃甲鱼，平常可能认为甲鱼等食物属于发物，但是现代医学没有发物的概念，且目前没有发现食用甲鱼和高血压存在相关性。因此对于高血压患者，如果喜欢食用甲鱼，可以放心食用。烹饪甲鱼时，注意不要放太多盐和其他含钠的调味品即可。
目前高血压主要与高钠饮食有关，即钠盐摄入过多会使血压升高，导致高血压更难控制，含钠饮食主要包括食盐、酱油、味精、鸡精等国人比较喜欢的调味品。此外腌制食品，比如咸菜、酱肉，腊肉、香肠等，均属于含钠盐较高的食品，应尽量避免摄入。
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"高血压的患者能吃甲鱼，但切记不要多吃，因为甲鱼里有含量比较高的胆固醇，如果摄入过多的胆固醇，就会引起血液中的胆固醇出现升高，久而久之就可能会发生高脂血症。高血压和高脂血症都是动脉粥样硬化的危险因素，如果同时有高血压和高脂血症，这两种危险因素相辅相成，就会加重动脉粥样硬化的发生和发展，因此建议有高血压的患者尽量避免高脂饮食，倡导低盐、低脂饮食。有高脂血症的患者也要避免高血压的发生，因为同时合并这两种动脉粥样硬化的危险因素会加重、加速动脉粥样硬化的发生和发展。"
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10收听(19418)
通常情况下，高血压患者可以吃甲鱼等蛋白质含量比较高的食物。临床对于高血压患者总体的饮食治疗原则... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/19播放(90576)
通常情况下，高血压患者可以吃甲鱼等蛋白质含量比较高的食物。临床对于高血压患者总体的饮食治疗原则...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/04/19播放(90576)
"高血压患者可以吃甲鱼，甲鱼对于高血压没有什么影响，既不会导致血压升高，也不会导致血压降低，并且甲鱼也不会跟常用的降压药物起冲突，影响药效。高血压患者在吃甲鱼的时候，需要避免吃甲鱼身上比较油腻、高脂肪的部位，因为高血压患者往往伴随着动脉硬化，而动脉硬化形成的一个重要原因就是血脂升高，高脂肪的摄入会加重动脉硬化的进展。高血压患者在吃甲鱼的时候也尽量不要放过多的盐，放过多的盐有可能会引起水钠潴留，进一步升高血压，这对高血压的治疗很不利。如果高血压患者合并有高尿酸血症，建议少吃海产品，少吃甲鱼。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2021/05/27收听(39705)
"对于高血压的患者来讲，甲鱼最好要限制食用，也就是少量食用。因为高血压的患者的主要饮食，要低盐、低脂饮食，要求在日常生活中对油脂成分比较高的食物，尤其是含脂肪比较高的食物，还是要少摄入为宜的，比如动物内脏、甲鱼或者海产品的鱿鱼、墨鱼这些含有脂肪类比较高的食物，最好在日常生活当中要限制使用，也就是要尽少的使用对于高血压患者来讲是比较合适的。高血压的患者如果想食用这些食物，一定要控制总量，也就是每天的摄入量不要过多。"
李锦爽│宿迁市人民医院
2019/11/27收听(59699)
高血压、糖尿病的患者通常可以食用甲鱼，但需要注意总量的控制。高血压和糖尿病患者，食物要少盐、少... 冯高科│武汉大学人民医院 2022/04/21播放(75587)
高血压、糖尿病的患者通常可以食用甲鱼，但需要注意总量的控制。高血压和糖尿病患者，食物要少盐、少...
冯高科│武汉大学人民医院
2022/04/21播放(75587)
"肺癌的患者可以吃甲鱼，但是还应该排除其它的一些意外情况，比如甲鱼是一种异种蛋白质，这种蛋白质对于人体有益，但蛋白质对于人体有益是在吸收的基础之上。有些患者对于这种蛋白质比较敏感，就会出现吃了甲鱼以后全身的过敏反应。如果患者平时吃甲鱼不敏感，则没有问题，即使得了肺癌以后，也可以按照习惯进行甲鱼的食用。另外，需要注意的是食用时的方式、方法以及量的摄入。肺癌的患者身体一般比较虚弱，过量的食用甲鱼会加重胃肠道的负担，影响治疗效果，这一点需要注意。"
孙健│威海市中医院
2021/05/27收听(44135)
小孩子可以吃甲鱼，甲鱼具有滋阴、养血、益气、补中的功效，如果小孩子本身体质比较虚弱，表现为免疫... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2021/03/22播放(87012)
小孩子可以吃甲鱼，甲鱼具有滋阴、养血、益气、补中的功效，如果小孩子本身体质比较虚弱，表现为免疫...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/03/22播放(87012)
"糖尿病患者在饮食上把握一个原则就可以了。首先要注意饮食定时定量，每餐饭的量要差不多，就是俗话说把饭吃的均匀一点，这样才能最大限度的减少食物对血糖的影响。一般鱼或者是鸡、牛、羊一类的，就是常见的这些肉类，属于高蛋白的东西。每一顿饭要根据患者的身高、体重，还有理想体重做一个大体的估算，大约一个中等身材的患者每餐饭摄入2两左右的高蛋白就可以了，根据病人的具体情况可以上下浮动。假如这个东西我们平常不是很常见，也不是很常吃，所以偶尔吃上一次是可以的，但是也要控制量，可以选择较瘦的肉吃，含脂肪量比较多的肥肉就尽量不要吃了。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/10收听(14533)
肾病能否吃甲鱼需要分情况判断，主要有以下几种情况：1、可以吃甲鱼：部分肾功能正常... 张聪│中日友好医院 2021/10/25播放(69807)
肾病能否吃甲鱼需要分情况判断，主要有以下几种情况：
1、可以吃甲鱼：部分肾功能正常...
张聪│中日友好医院
2021/10/25播放(69807)
如果在血糖控制不佳的情况下，尽量少吃甲鱼这一类的食物。因为甲鱼这一类的食物富含脂肪，容易造成血... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(53097)
如果在血糖控制不佳的情况下，尽量少吃甲鱼这一类的食物。因为甲鱼这一类的食物富含脂肪，容易造成血...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(53097)
"肝癌病人可以吃甲鱼，肝癌是很严重的恶性肿瘤，生长速度很快，恶化的程度也是相当严重。肝癌主要的治疗方法是手术治疗、化疗、放疗、介入治疗、微波消融治疗、肝细胞移植治疗、中西医结合治疗等。抗肿瘤治疗的同时，饮食上要注意清淡，不要吃油腻食品、腌制食品、辛辣刺激的食物，适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物，因为精蛋白食物容易被人体吸收利用。甲鱼是营养很高的蛋白食物，对提高人体的免疫能力有很好的作用，所以肝癌病人可以吃甲鱼。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/04/22收听(38445)
"癌症患者可以吃甲鱼，甲鱼有丰富的蛋白质，这些蛋白质可以帮助癌症患者补充体内所需要的一些物质，来增加对外界不良病原体的抵抗，所以术后或者在其它治疗之后的恢复期，通过甲鱼补充足量的蛋白质，可以加速患者恢复并减少感染等并发症的发生。但是癌症患者最推荐的蛋白质来源，更多应该从一些豆制品、鱼类、虾类、奶类而来，这些更容易吸收，对于人体补充蛋白的性价比更高。所以甲鱼可以吃，但是不能把它当成一种大补的食材。另外，有些患者认为甲鱼不能吃，可能主要认为甲鱼属于发物，目前现代医学来看，所谓发物其实是更容易引起过敏的食物，对于肿瘤患者来说，如果过去对甲鱼没有过敏，就可以放心的吃，不会对肿瘤有什么太严重的影响。"
吕东来│中国人民解放军第901医院
2021/04/28收听(93842)
高血压的人可以吃桃胶，桃胶本身对于... 张妮│北京医院 2023/04/10播放(89019)
高血压的人可以吃桃胶，桃胶本身对于...
张妮│北京医院
2023/04/10播放(89019)
"高血压的患者可以食用鱼胶，但需要适量，避免过量。高血压的诊断标准为非同日三次测量血压，静息状态下大于140\/90mmHg，则可以诊断。高血压的患者饮食建议低盐、低脂，食用含有优质蛋白、纤维素和维生素的食物，避免油腻食物，少吃含有胆固醇和甘油三酯丰富的食物，控制体重。鱼胶是深海鱼的内脏部分，能够补充维生素和蛋白质，具有一定的保健作用，营养价值颇高，但也容易升高血脂和升高尿酸，因此高血压合并高脂血症、高尿酸血症、痛风的患者，则需要少吃鱼胶，与此同时患者应控制盐量6g\/天，定期测量血压，遵从医嘱服药治疗。"
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2020/07/27收听(84356)
"高血压患者可以吃麦冬，麦冬是一味中药具有生津止渴的作用，在临床上也和其它中药联合应用，治疗由于阴虚津液不足导致的口渴，还可以治疗高血压由于阴虚阳亢而引起的头晕、耳鸣等临床症状。麦冬也可以代茶饮用，可以治疗由于阴虚津液不足而引起的咽痛，起到比较好的治疗作用。高血压患者在日常生活中可以经常喝代茶饮，如枸杞茶、菊花茶，枸杞具有滋阴补肾的作用，菊花具有清肝明目的作用，这两种药物在临床上也常用于治疗肝肾阴虚、肝阳上亢、高血压的头痛、头晕、耳鸣，长期代茶饮用可以对于高血压起到比较好的稳定作用。"
张月美│济宁市中医院
2019/11/23收听(11083)
高血压患者可以吃芒果，因为蔬菜和水果对血压没有太大的影响，既不升高血压，也不降低血压。但如果是... 邢华│首都医科大学宣武医院 2021/05/06播放(68498)
高血压患者可以吃芒果，因为蔬菜和水果对血压没有太大的影响，既不升高血压，也不降低血压。但如果是...
邢华│首都医科大学宣武医院
2021/05/06播放(68498)
"高血压患者可以吃空心菜，空心菜对高血压患者有以下几种好处：1、空心菜中含富含钾离子，钾离子能够促进体内钠离子的排出，可以降低血压。2、空心菜中富含多种维生素，特别是维生素C，还含有烟酸，具有一定的调节血脂作用，防止血管硬化，对于延缓动脉粥样硬化有一定的好处，预防高血压并发症的发生。3、空心菜富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动。所以高血压患者可以多吃空心菜，没有坏处，高血压患者还需要正规口服药物，低盐、低脂饮食，限制食盐的摄入，建议每日小于6g，并且适当的锻炼，监测血压。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/02收听(59519)
"高血压的患者尽量少吃或者不吃海带，因为海带内含有过多盐分，摄盐过多会导致血压升高，尤其是对盐敏感的人群。另外，饮食方面还要注意高蛋白摄入也属于升压因素，饮食中的饱和脂肪酸也属于升压因素。除饮食需要注意之外，与高血压相关的因素还包括遗传因素，高血压具有明显的家族遗传、聚集倾向。如果父母有高血压，子女患高血压的几率很高。另外是精神刺激，大多数的城市脑力劳动者，高血压的发生几率明显高于体力劳动者，经常从事高度紧张职业的人群，患高血压的可能性比较大。吸烟、高体重的人群也容易罹患高血压病。"
司昌荣│大庆市中医医院
2019/11/27收听(64380)
"高血压的患者可以吃韭菜，韭菜属于一种常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、多种维生素以及微量元素，具有较高的营养价值。高血压的患者吃韭菜，对于血压并没有不利的影响，由于韭菜里面也含有丰富的钾盐，对于高血压的患者还有一定的有益作用。高血压的患者在平时要保持低盐、低脂饮食，要多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟、限酒、增加运动，控制体重等良好的生活方式。也要合理的选择临床一线的降血压药物控制血压，要把血压长期控制在目标范围，改善高血压患者的长期预后。"
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/04/09收听(15893)
"高血压的病人能适量的吃一些西洋参，西洋参又叫花旗参，本身有补气、养阴、清热、生津的作用。西洋参有保护心血管系统的作用，能够增强心肌的收缩力，有抗心律失常的作用，有一定的保护血压的功效。西洋参仅能对血压起到维持和控制的作用，并不能起到决定性的降压作用。降压治疗还需应用降压药物，可以口服，β受体阻滞剂如美托洛尔、比索洛尔等。钙离子拮抗剂如苯磺酸氨氯地平、硝苯地平控释片等。利尿剂如吲达帕胺、氢氯噻嗪等，血管紧张素转化酶抑制剂，如贝那普利、福辛普利等，血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂如厄贝沙坦、缬沙坦等。"
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/07/30收听(73626)
北京世纪坛医院 韦元元
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北京世纪坛医院 刘月
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中日医院 范书英
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