正常人偶尔也会出现低血糖，比如就餐时间较晚或早晨不吃早饭，也会出现低血糖，会有心慌、出汗、手抖等低血糖症状，此时测血糖可能并不低，这是因为机体一旦出现低血糖反应，机体会动员体内肝糖原、肌糖原、脂肪、蛋白质，分解转化为葡萄糖，以补充脏器对葡萄糖的需求，将血糖提高。因此正常人可能会出现一过性的低血糖反应，但是测血糖值时数值并不一定会低。此现象只是从正常血糖过渡至血糖稍微低时出现低血糖的反应，并不是严格意义上的低血糖。
正常人诊断低血糖时，需要＜2.8mmol/L或50mg/dL。因此正常人有可能会出现低血糖症状，出现一过性糖分不够时便会出现心慌、出汗、手抖等相关症状。
