肠镜息肉手术后饮食和注意事项如下：

1、饮食：在手术后需要逐渐从流食过渡到半流食，再逐渐恢复到正常饮食。术后初期应该选择清淡、易消化、无刺激性食物，如稀粥、藕粉、麦片、软面条等。随着恢复期的进展，可以逐渐增加蔬菜、水果、酸奶等食品，这些食物富含维生素和益生菌，有助于肠道健康。同时要避免食用过于油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重肠道负担；

2、注意事项：需要避免剧烈运动和体力劳动，以免影响伤口愈合。同时需要注意个人卫生，保持伤口清洁，避免感染。如果出现发热、腹痛等症状，应及时就医，还需要定期进行复查，以便及时发现和处理任何可能出现的问题。

总之，肠镜息肉手术后需要注意饮食和遵循注意事项，以促进恢复。同时，要保持良好的生活习惯和心态，以便尽快康复。